新京报讯（采访人员 王子扬）作为疫情之后的首个线上大型购物节 ， 今年的天猫6·18年中大促从6月1日已经开始 。 6月2日 ， 新京报采访人员从天猫了解到 ， 自热米饭品牌开小灶 ， 成为了6·18活动首日速食品类的销售冠军 。
据介绍 ， 6月1日活动开始后 ， 短短一小时内 ， 开小灶就卖出了30万盒自热米饭 ， 而方便饭这一品类当天成交量同比增长11倍 。
数据显示 ， 6月1日当天 ， 天猫私房菜成交同比增长2.8倍 。 海底捞、信良记、汉拿山、和府捞面、西贝等知名餐饮商家 ， 都专门推出半成品菜 ， 参与今年的天猫6·18 。 烤鸭名店大董的线上品牌董到家 ， 更创下1小时成交额超此前20天、同比增长29倍的纪录 。
在家也能吃到餐厅品质的美食 ， 成为今年最显著的消费趋势 。 这不仅带动了餐饮商家的复苏 ， 也刺激了消费品类的推陈出新 。 越来越多的“吃货”在天猫6·18尝新 。 金字火腿(002515,股吧)推出的人造肉香肠和肉饼 ， 6月1日当天销量同比翻了3倍；新锐雪糕品牌钟薛高 ， 仅用58分钟的成交量就超过了去年6月1日全天；健康油类山茶油 ， 活动首日销量同比增长达50% 。
以90后为代表的年轻群体对生活品质的追求 ， 让许多新兴的品类成为“网红” 。 云南过桥米线成为方便米线品类的新宠 ， 活动开始后首小时成交量是去年的十倍 ， 有望成为继“螺蛳粉”之后的又一网红爆款 。
新京报采访人员 王子扬
编辑 祝凤岚 校对 李项玲
（责任编辑：李显杰 ）

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