hao吃批|端午节前别舍不得吃，3种经典美食要尝尝，多吃一口就上瘾还不贵

端午节是中国重要的传统节日，过节最少不了的就是美食的陪伴。传统节日里盛行的食文化，不单单在吃本身，人们在吃美食享美味的同时，更看重它的吉祥寓意。

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但是说到端午美食，你是不是只知道粽子？那么，今年端午你准备吃啥呢？不过粽子是必不可少，但是这两样美食也不可缺的，我们一起来了解一下。蛋黄酥
在所有中式点心里，蛋黄酥有着独特的地位揉、起、擀、包、刷、烘每一步都极其讲究的工序配以精心挑选的食材，最终得以成就层次丰富的滋味。

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蛋黄酥，总会引起人们特别的情愫，那点缀着芝麻的金黄色糕饼散发着浓郁的香气，一颗完整的蛋黄入馅，一口下去酥脆的饼皮与蛋黄交织在口腔里，细软绵密的口感带来的不仅是味蕾的满足，更有挥之不去的治愈。

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刚刚出炉的蛋黄酥，顶着蟹壳黄般的色泽，芝麻烤得微微发红，一股浓郁奶香钻进你的鼻腔。

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酥皮缠着雪媚娘，雪媚娘裹着玫瑰，玫瑰包着鸭蛋黄，从外层的酥皮到内侧的咸蛋黄味道层层递进，每一口与舌尖的碰撞都是难以忘怀的享受。

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早晨来一杯牛奶配一蛋黄酥或云腿饼，补充营养开启元气满满的一天。下午工作累了，拿出来一枚，让休息也变得有滋有味，一枚手作的小点心，满含的不仅是真材实料，还有疲惫生活的小确幸。
粽子
眼看就要到端午节了，再不买粽子就真的来不及啦！挑出了几款吃了还想吃、也能让你毫不犹豫送给珍视的人的粽子。

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鲜肉粽
经典的鲜肉粽，吃得就是这口纯粹无杂念的肉香，油化在米里，吃在嘴里，满口鲜香。肉瘦而不柴，肥而不腻，大块的猪肉就静静躺在其中，等着穿越粽衣、米香与你相遇。

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蛋黄鲜肉粽
鲜肉粽里加上来自高邮的咸鸭蛋黄，起沙流油的完整咸鸭蛋黄配着软糯的香米，咬一口就让人精神为之一振，就像让味觉坐上冲天炮，独特的咸香把味觉炸成烟花。

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梅干菜鲜肉粽

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绍兴梅干菜具有醇正厚重的菜香，鲜肉粽里加入它，既是一抹妖娆之味，也是能让肉馅跳脱常规的点睛之笔。
玫瑰洗沙粽

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这个粽子外表素白静雅，展现了五常糯米原本清秀的样子，内里红豆沙细腻清甜，透着幽幽玫瑰香，令人念念不忘。
海鸭蛋
说到从小吃到大的食物里，咸鸭蛋必须要有姓名，没胃口的时候来一枚咸鸭蛋，倦怠的味蕾顿时就被唤醒食欲的通道被彻底打通，一碗不够再来一碗，怎么吃也吃不够。分页标题

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广西北海产的海鸭蛋制成的咸鸭蛋。就是咸蛋中的翘楚，每一枚都是一戳就爆油，香味弥漫。

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软糯油亮的蛋黄醇香绵密，肉质沙黏，鲜美程度堪比蟹黄！油多不腻，着实叫人胃口大开！

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海鸭蛋不需要加热就能直接开吃，但加热后更香味十足筷子轻戳，黄油就像爆浆一样往外倾泻，淌着油的蛋黄味道醇香，没有普通鸭蛋的腥臭味呢。

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我们买东西的时候，无论是什么，都喜欢个头大的，海鸭蛋也一样，个头大、分量足的，吃起来才过瘾！

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勺子靠着蛋壳的边缘，顺势旋转。挖出蛋黄后，红油会顺着蛋壳流下来，别提多下饭了。

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【hao吃批|端午节前别舍不得吃，3种经典美食要尝尝，多吃一口就上瘾还不贵】一碗清淡的白粥，一个咸香的海鸭蛋，一顿满足的清爽早餐。这种微小而确定的幸福，带着满满的治愈性。