陈方勇视点|什么样的酒店才是好酒店？那从CHAO酒店说起吧

昨晚，我第一次在自己居住的城市中心自己住了酒店，还是在创业之初就说好了一定要陪家人的周末。当然有原因，一半的原因是因为HuanXin之旅来到北京，另一半的原因就是因为CHAO酒店，这个自从我发现并不断向朋友推荐的旧改酒店（大家可以参阅我三年前的文章从城市宾馆到CHAO酒店，有一种城市更新叫做打破空间的宿命！），从未令人失望过。这次既然是我推荐要来集体入住体验，自己怎可不来？

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从我房间看出去的三里屯晨曦
我推荐第一站就从CHAO酒店开始，原因有三：
其一， HuanXin的灵感就是被CHAO启发， CHAO既可是“巢”亦可是“潮” ，那么HuanXin就既可是“唤醒”亦可是“焕新”或者别的任何读者心里的第一感受；
其二，历史上这是一个极其难改的老酒店，虽然位置显赫但没人有信心将之逆袭， CHAO酒店却做到了，不仅实现了赢利，而且是从最低端直接跃迁为最高端，这样的案例放在全球都是难觅；
其三，若只是个设计精巧装修奢华的酒店也就罢了，人总是喜新厌旧，每年都会有更新更漂亮的酒店出现，一个酒店想保持长久的新鲜关注是很难的， CHAO酒店却不同，随时打开小红书或其他的什么旅行推荐，北京的酒店里总会有它，甚至很多人会把这里当目的地，或者进京的首选。

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可就是这样， CHAO酒店还是被这一次的学员质疑了，问题集中在这么三点上：1、这个酒店的投资逻辑是什么，十年才能收回投资算不算是个好的投资？2、这个用重资产投资的酒店究竟算是老板的私人爱好，还是以情怀为名的“借鸡下蛋”？3、这么难得的位置和或许便宜的收购成本是否意味着可遇而不可求？所以才难以复制，不可模仿？
回答这些问题前我想起了我的一位研究过全球几乎所有顶级酒店的投行朋友告诉我的一个看见：国外真正好的酒店往往并不是我们熟知的那些品牌连锁酒店，而是家族酒店，很多名字只在小众圈子里知道，却是家族传承了几百年，至今仍是顶级奢华酒店塔尖上的宝石。他顺便告诉我一个事实：国内之所以不可能出现真正好的酒店，就在于没有这样的传承，酒店都不过是某种交换的工具。
我反问他们：“你们看见过国内还有哪家酒店的投资是赚钱的？十年回收投资如果不算好，那么还有哪个实现了更好的投资回报？” 。他们告诉我：“酒店虽然都不赚钱，但国内的地产商早就通过卖房子赚到了更多，酒店不过就是拿地的工具，或者说赚钱之后拿来享受的奢侈品。 ”这就是现状和他们看不懂的原因所在，也正是之所以其他人即使更早看到这个项目的收购机会，也不知从何下手。
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我就是曾经看过这个项目原始状态的一个投资分析师，以我当时的阅历和所在机构的改造能力，这个项目在第一时间就被我们否掉。我们当时的投资判断跟大多数人一样：酒店是国内最不具投资价值的一个品类。
这个偏见一直持续到我看见CITIGO ，尤其是翰同资本打造的NEO系列，才得以扭转。华住用他们对酒店行业的精准剖析，将舶来的CITIZEN M加以中国化的改进，不仅是形式上的模仿，更重要的是根据算账逻辑做了加减法，实现了商务快捷酒店的升级和向中端酒店空白市场的占领。其逻辑清晰明了：只满足宾客最主要的消费需求，房间极小化，公共服务集中化，多种使用功能复合化，服务极简化，从而创造出极高的坪效。只有在这种情况下，华住的酒店扩张才有可能走向重资产投资，但依然不会是五年就能收回投资的“暴利”投资。分页标题

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恰好这次有一位学员是我的老朋友，原来SOHO中国的设计总监，现在是太原三千渡的操盘人，他跟我表达了不同的看见：为何有实力的设计师不能拿一个酒店来做自己的作品？在并不需要将所有的谋生希望都寄托于一个酒店身上时，能有一个自己完全做主的酒店来实现自己所有的设计理念，难道不是所有设计师的梦想？CHAO酒店如今已经是京城时尚圈的地标，连洪晃都是这里的常客，以一个小酒店换来这样的圈层影响力，又岂是单纯的投资回报可以计算？
在我看来，每一种酒店都有其存在的意义，无论是乡村民宿、青年旅社、胶囊宾馆、快捷酒店、轻奢酒店、星级酒店还是奢华酒店，都有其清楚的客户群。评价一个酒店好不好，首先就要看它是否真正满足了它的受众人群根本的需求，其次才是评判定价是否合理，成本控制是否到位，整体的投资逻辑是否满足了背后的投资人的投资需求。无论做二房东也罢，品牌管理输出也罢，重资产投资也罢，赢家只可能是那些做对了的人。而所谓“做对” ，无非就是在对的时间对的地点做了一个对的选择。
想明白了这些，你再来看CHAO酒店，希望你会有不同的看见。