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楼宇|北京大学:推出外带套餐、线上订餐等应对学生返校



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中国教育报—中国教育新闻网讯(采访人员焦以璇)采访人员近日从北京大学获悉 , 为做好学生返校后勤保障工作 , 北京大学餐饮中心分批增开食堂 , 最大限度增加就餐座位数 。 增设餐桌挡板 , 扩大堂食餐位数 , 并推出外带套餐模式、“线上订餐 , 线下自提”模式等 。
在毕业生返校前 , 北京大学在所有食堂餐桌摆放定制挡板 , 将“一人一桌”就餐模式改为“两人一桌”就餐模式 , 既可满足要求保证就餐距离 , 也可增加一倍餐位数 。 按照3倍翻台率测算 , 每餐将可满足5928人分时分批堂食就餐 。
在现开餐食堂推出外带套餐的基础上 , 学校拟增加3个外带套餐服务食堂 。 艺园食堂定期更新“线上订餐 , 线下自提”菜品 , 为师生提供更多选择 。 拟申请购置2台移动售餐车 , 在校园人流密集区增设2个室外临时售餐点 , 提供盒饭售卖服务 。 必要时 , 北京大学餐饮中心将与公寓服务中心和相关部门协同配合 , 提供以住宿、办公相对集中宿舍楼和办公场所为单位的集体预定和送餐服务 。
此外 , 针对学生返校后 , 毕业生集中的楼宇进出测温需求增大的情况 , 北京大学公寓服务中心在楼门入口处增设大流量测温设备;在设有闸机通道的楼宇 , 在原有识别设备上增加测温模块;在毕业生人数较少的楼宇配备性能较高的手持测温设备 。
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    来源:(光明网)

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