小清聊美食|被称为民间10大坚果，这些坚果你吃过几种？

像板栗、杏仁这类果实经常吃的人不多，大家都觉得很好吃，却常常忽略其妙处，富含蛋白质、油脂、矿物质、维他命等，对人体生长发育、强身健体、防病有极佳的功效。
小坚果大功效
一些坚果如花生、杏仁含有较高的膳食纤维，还含有可调节血脂、降低血脂的不饱和脂肪酸，适合肥胖人士食用。坚果富含脂肪、蛋白质和矿物质，其脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，是人体必需脂肪酸的重要来源。研究人员认为，这主要是因为坚果中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，而坚果中的高蛋白质成分也能让人有饱足感，减少对不健康食品的摄入。

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日常保持健康饮食
【小清聊美食|被称为民间10大坚果，这些坚果你吃过几种？】咱们的每一餐都应该充满营养，我给大家讲解几个需要注意的方面：维持地中海饮食，多吃富含营养的蔬菜、水果、全谷类、精益蛋白质和健康脂肪(如橄榄油和坚果) ，减少糖和饱和脂肪的摄入量。菜花，菜花中含有较多的吲哚和黄体素抗氧化剂，能使许多致癌物质失去活性，防止癌细胞活化，促进正常细胞发育。正常情况下，高胆固醇患者也可以选择吃一些杏桃来降低胆固醇，这主要是因为杏桃中富含维生素C和多酚成分，这一成分不仅能降低人体中的胆固醇含量，而且能明显降低心脏病和许多慢性疾病的发生风险。扁桃还能有效地减少腹部脂肪，还能舒缓情绪。别小看核桃、杏仁、栗子等坚果。

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多吃富含营养食品
生鱼片营养价值真高，它富含蛋白质，还含有丰富的维他命和微量矿物质，脂肪含量低，但含有不少脂肪酸，被称为营养丰富、易于吸收的好食物。在抗氧化方面，花生中的谷固醇与白藜芦醇都有良好的作用，可以预防癌症、糖尿病和心血管疾病。花生米在浸泡过程中，花生米中的矿物质和维他命都会被保存下来，长期食用，还能软化身体血管，加速血液循环，有益身体健康。除花生外，黄曲霉毒素还存在于瓜子，杏仁，开心果等坚果中，这些坚果在发霉时产生黄曲霉素。像这些坚果类的食品大家都应该多吃，这时候大家可能会问了：“这些知识确实很有用，但是到哪里去买才最好呢？”小编其实早就想到这点了，京东超市就是各位最好的选择，不管是说食品的质量还是说送货速度都非常优秀，并且现在的京东实力雄厚，京东618刚开始，除了坚果，更有很多好物提升你的生活品质，截至 20点，手冲咖啡具套装，成交金额同比增长300% ，更有贝克巴斯垃圾处理器，低至899元，快来选购吧！