五花肉真的是非常非常好吃的 ， 不过又不能多吃 ， 所以每次我们做五花肉应该把的做的很好吃才能物尽其用 。 猫妞就来分享一个煎肉的做法 ， 美味啊


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魔法材料：
五花肉200克 ， 盐适量 ， 酱油适量 ， 黑胡椒适量 。
魔法步骤：
第一步 准备食材 ， 五花肉切成肉片 ， 注意不要太薄了 ， 太薄容易煎硬 。


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第二步 一个大碗 ， 放入盐 ， 酱油和黑胡椒将肉腌制2小时 ， 取出沥水 。


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第三步 平底不沾锅 ， 不加油 ， 热锅后放入肉片干煎 。


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第四步 双面煎至金黄色即可完成是不是很简单？


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魔法便签：
肉片刚下锅的时候注意经常翻面 ， 不然容易煎糊 。
【猫妞的魔法调料|煎的干香的五花肉，口感脆弹入味，很适合做便当配菜】吃的时候建议搭配一点蔬菜 ， 就不会感觉很油腻了 ， 猫妞一般选择生菜包起肉片吃 。

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