夏天来了 ， 北方的好多个城市最高温度可达40℃ ， 走在热浪滚滚的大街上 ， 一不留神很有可能就头昏眼花的 。 夏天还有一个毛病 ， 就是晚上睡不好觉 。 一个原因是热 ， 还有一个原因就是真的失眠了 。 热的话可以打开风扇 ， 失眠 ， 今天小编就来给大家推荐推荐一种食物 ， 来看看吧！难入睡 ， 隔天就吃1次这菜 ， 养心安神 ， 成本5毛钱 ， 一觉睡到天明！多吃一些绿色的食品是有利于身体的 ， 最主要是有利于睡眠 。 今天的这个菜就是生菜了 ， 生菜的吃法很多 ， 最简单的就是洗一洗就可以吃了 。 最后 ， 给大家分享一下这个鸡蛋饼卷生菜的做法 ， 大家喜欢的话就在下面点个赞吧！鸡蛋生菜煎饼


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By 香葱爱好者
配料：
鸡蛋 2个、生菜 1个、面粉 30克、细香葱 适量、精盐 适量、玉米油 适量、丘比沙拉酱 15克、番茄酱 5克
烹饪步骤：
1.准备好需要的材料


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2.面粉加入适量冷开水和成糊状


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3.打入鸡蛋 ， 和匀


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4.放入适量沙拉酱 ， 和匀


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5.根据自己的口味放入葱花和适量盐 ， 和匀


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6.不粘锅烧热 ， 放入大约5毫升玉米油 ， 油不宜过多


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7.蛋液入锅摊成饼状 ， 成型后翻个面煎到两面金黄


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8.放入生菜和一点番茄酱裹好 ， 再淋上丘比沙拉酱即可出锅啦！
【美食杰官方|难入睡，隔天就吃1次这菜，养心安神，成本5毛钱，一觉睡到天明】


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烹饪小贴士：
如何选购生菜？1、挑选生菜时 ， 除了要看菜叶的颜色是否青绿外 ， 还要注意茎部 。 茎色带白的才够新鲜 。 2、好的生菜在有的地方被称作是“玻璃生菜” ， 虽然看上去没有真的玻璃那般夸张的透亮 ， 但却也说明了其质感 。 越好的生菜叶子越脆 ， 这个用手掐一下叶子就能感觉得到 。 而且叶片不是非常厚 ， 叶面有诱人的光泽度 ， 如果在叶子的正面滴上一滴水 ， 水滴是不会花开的 。 在叶面有断口或者褶皱的地方 ， 不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样 ， 而新鲜的生菜则不会如此 。
大家喜欢吃这个吗？

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