药师不姓黄TB|?脾胃虚弱患者身边的药食两用药
“药食同源”这个词想必大家都不会陌生 , 有些中药在我们的一日三餐中也可以作为食材 。
那么我们该如何用食物调理养生?脾胃虚弱的患者常常表现为食欲不振、体倦乏力、面色萎黄 , 有些还会腹泻 , 接下来让小编给大家说说哪些常见的食物同样是调理脾胃的中药呢?
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首先 , 大家可能会想到“山药”吧!
嗯 , 在厨房里它可以清炒、煲汤、煮粥等等 。 山药可是食物和中药中的“瑰宝”,味甘性平 , 主产于河南 , 为四大怀药之一 。
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山药为薯蓣科植物薯蓣的根茎 , 临床功效补脾养胃、益肺生津、补肾涩精 , 常用于脾虚气弱或气虚两虚 , 食少、便溏的患者 , 但补脾止泻最好选取麸炒山药的炮制品 。 山药不仅能补肺气 , 还能滋肺阴 , 用于肺虚久咳 。
《本草纲目》中描述山药为“益肾气 , 健脾胃 , 止泄痢 , 化痰涎 , 润皮毛” 。 作为经久不衰的经典药--六味地黄丸的组方之一 , 山药同时适用于肾气虚和阴虚所致的腰膝酸软、形体消瘦等证 。 用于阴虚内热、口渴多饮、小便频数的消渴证 , 常配伍黄芪、生地黄、天花粉等同用 。 山药在临床上常用量10-30克 , 最大量为60-250克 , 所以日常生活中蒸炒山药一般都不会过量哦!
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有句古话说的好:“一日食三枣 , 终身不显老!”大枣在超市里、菜市场等随处可见 , 可以用来做干枣片 , 平时当零食吃 , 也可以煮粥 , 煲汤 。 大枣气香、味甜 , 深得小朋友和老年人的喜爱 。
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大枣补脾益胃、养血安神 , 用于治疗脾胃虚弱、消瘦乏力的症状 , 单用也有效哦!对于血不养心、心烦失眠的老年人也可以尝试用大枣泡水来调节 。
大枣还有个神奇功效:调和药性 , 通俗讲就是解毒 , 例如经典方十枣汤就是取其缓和药性 , 攻邪而不伤正之效 。 治疗血虚萎黄 , 常配伍熟地黄、阿胶等同用 , 经典方《甘麦大枣汤》中配伍甘草、小麦以养心宁神 , 临床用于治疗脏燥神志不安 。
薏苡仁 , 又称苡米、苡仁 , 米仁 , 为禾本科多年草本植物薏苡的成熟种仁 , 主产于福建、河北、辽宁等地 。 功效利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓 , 生品祛湿利水效果较好 , 用于脾虚湿盛所致的浮肿、食少泄泻、脚气浮肿等病 。
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日常生活中可以用薏苡仁加红小豆煲粥调理 。 对于脾虚湿滞者尤为有效 , 健脾止泻者一般取其炒制品 , 多与茯苓、白术、黄芪等配伍 。 但因本品性偏寒凉 , 能清利湿热 , 也可用于湿热淋证 , 如《杨氏经验方》中单用薏苡仁煎服 , 用于治疗砂石、热淋 。 也可用参苓白术散治疗脾虚湿盛的泄泻 , 医院或者药店可以买到该中成药 。 麻杏薏甘汤中用本品与麻黄、行人、甘草同用 , 治疗风湿身痛发热的患者 。 但薏苡仁力缓 , 一般10-30g ,用量宜大 , 但也不可超量使用!
临床上治疗脾胃虚弱的药食两用药还有芡实 , 其为睡莲科一年生草本植物芡实的成熟种仁 , 味甘、涩 , 平 , 归脾、肾经 , 功效益肾固精、健脾止泻、除湿止带 。 对于脾虚湿盛、日久泄泻的患者 , 可用芡实、薏苡仁、百合、山药煮粥食用 。 服用一两顿粥或者一两天 , 效果可能不大明显 , 记得坚持服用哦!
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【药师不姓黄TB|?脾胃虚弱患者身边的药食两用药】
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