江小白|年轻小酒江小白：为你带来花看半开、小酒微醺的享受 |酒庄|高粱酒|陶

_本文原题：年轻小酒江小白：为你带来花看半开、小酒微醺的享受
经典需要传承，但决不能墨守成规。诞生于2012年的小酒江小白，就是一个定位年轻消费群体并致力于“老味新生”、勇于推陈出新的白酒品牌。从创立以来，江小白始终把年轻消费者的需求放在首位创新发展，成为白酒行业的一颗耀眼的明星。

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江记酒庄，座落于重庆市江津白沙镇，江小白就是从江记酒庄走向年轻消费者、走向全国并走向国际市场的。江记酒庄以高粱种植、工艺研发、酿造、贮藏、物流和销售为一体、连接上下游产业配套的全产业链酿酒企业。酒庄依长江之畔， “江边酿酒，以江为记” ，故名江记酒庄。在传承传统固态发酵高粱酒工艺的基础上，江记酒庄改良创新，酿造身土不二的高粱酒。

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江小白成长很快，但要想实现持久发展，必须坚持品质创新、坚持对品牌的持续性投入以及对品牌的系统性建设。江记酒庄坚持“做强品质，做大品牌”的双品战略，为市场提供更好的产品和更好的品牌。
江小白的创始人陶石泉认为，做品牌，不能一味的讲述传统，反而应该大胆的拥抱创新，用世界的语言和用户的认知，去打造更年轻化和国际化的品牌。因为它们每一样都值得我们传承发扬。就像我比较幸运，一开始就选择做中国白酒这一天生就具有中国自信的品类。与此同时，中国品牌还需要做到理解代际文化差异，实现传统品类的“老味新生” 。

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在90后消费人群变成消费主力人群的大背景下，江小白把消费目标定位于年轻消费群，探路年轻化。江小白属于小曲清香型高粱酒，有别于传统白酒的高度、重口味，江小白细腻柔和、清爽利口、味道干净。为了能够打造更适合年轻人的口感，江小白在传承重庆高粱酒工艺基础上，研究出“单纯酿造法” ，提香、去杂、降度，打造了“简单、纯粹”的单纯酒体。有年轻消费者表示：“朋友聚会都喜欢喝江小白，口感纯正，感觉很清爽，一人一小瓶，喝得尽兴也开心。 ”
【江小白|年轻小酒江小白：为你带来花看半开、小酒微醺的享受】年轻人崇尚自由于个性，期望每一天都拥有诗和远方。下班后亦或是烧烤摊旁，也许是三五好友小聚，江小白都能为年轻朋友们带来花看半开、小酒微醺的享受。