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风险|江西开展大中专院校食品安全风险隐患排查工作

时间：2020-06-13 17:40      


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【风险|江西开展大中专院校食品安全风险隐患排查工作】人民网南昌6月13日电（采访人员 秦海峰）日前 ， 江西省教育厅全面开展大中专院校食品安全风险隐患排查工作 ， 坚决防范食品安全事件发生 。
江西省教育厅联合省市场监督管理局 ， 组成多个督查组 ， 重点检查各大中专院校落实食品原料进货查验登记制度、食品添加剂采购和使用登记制度 ， 以及从业人员健康和卫生管理、食品加工制作、食堂“明厨亮灶”建设、设施设备运转、环境卫生、保供稳价等相关规定的执行情况 ， 有效防范化解大中专院校食堂安全风险 ， 让广大学生“吃得安全 ， 吃得健康” 。 这次排查工作对检查发现的问题形成问题清单 ， 要求即时整改 ， 对整改不到位的将严肃追责问责 ， 切实消除校园食品安全问题和隐患 。
江西省教育厅要求 ， 各大中专院校要按照《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《江西省学校食品安全与营养健康管理办法》和《2020年度江西省学校食品安全“护校行动”方案》要求 ， 认真开展食品安全自查自纠 ， 全面梳理风险点源 ， 查找管理漏洞盲区 ， 落实责任即时整改 。
(责编：毛思远、邱烨)


    来源：(人民网)

    【】网址：/a/2020/0613/kd206401.html

    标题：风险|江西开展大中专院校食品安全风险隐患排查工作


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