湖南医聊|外表光鲜亮丽实则剧毒无比！蘑菇“陷阱”就在身边，提醒家人注意

6月8日， 71岁的郭爹爹因误食毒蘑菇，导致毒蕈中毒、多器官功能障碍、凝血功能障碍、肝肾功能障碍，病情危重入住长沙市第一医院重症医学科接受治疗。

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今年雨水丰沛，山间蘑菇长势喜人，看起来不仅漂亮似乎还很“美味” ，但是美丽的外表有可能是毒性极强的“大杀器” ，专家提醒大家千万不要随意食用！
1、什么样的蘑菇是有毒的 ①颜色：大多数毒蘑菇外形非常美丽，色泽亮丽，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。
切不可被它们外形所欺骗。

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②形状：无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托。
有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌柄上有菌环，菌柄细长或粗长，易折断。
③生长地带：很多毒蘑菇喜欢生长在高温、高湿的环境中。
因此，在炎热潮湿的夏季和初秋，见到毒蘑菇的几率要高一些。
④分泌物：不少毒蘑菇都是柔软多汁的，而且其汁液比较浑浊，就像纯牛奶一般，撕断后在空气中易变色。
【湖南医聊|外表光鲜亮丽实则剧毒无比！蘑菇“陷阱”就在身边，提醒家人注意】⑤气味：无毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味，让人难以下咽。
2、食用蘑菇中毒的症状 ①恶心呕吐胃肠型恶心、呕吐、腹痛、剧烈腹泻，严重者可伴有消化道出血。

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②神经精神型表现为多汗、流涎、流泪、瞳孔缩小、呕吐、腹痛、腹泻、脉搏缓慢等，严重者可出现幻觉、抽搐、昏迷、呼吸停止等表现。
③溶血型除胃肠道不适外，有溶血、黄疸、血尿、全身出血、肝脾肿大等，严重者导致急性肾衰竭。
④中毒性肝炎型以肝损害为突出表现，严重者伴全身出血，还可发生中毒性心肌炎、中毒性脑病或肾损害等，导致多个器官不同程度的功能障碍。
3、食用蘑菇中毒了怎么办在误食有毒蘑菇后，一般有6到12小时的潜伏期；之后的6到48小时会出现恶心、呕吐、腹泻等肠胃症状。
再然后，患者会进入一个48到72小时的假愈期，肠胃症状消失，近似康复，容易给临床医生和患者造成一个康复的假象。
在这个阶段尽管临床症状得到改善，但肝功能酶谷草转氨酶AST、谷丙转氨酶ALT和胆红素开始上升，肾功能开始恶化。
假愈期过后，患者重新出现腹痛、带血样腹泻等症状，病情迅速恶化。
出现肝功能异常和黄疸、肝肿大、转氨酶急剧上升、肝肾功能恶化、凝血功能被严重扰乱，引起内出血，最后导致肝、肾、心、脑、肺等器官功能衰竭， 5-16天患者死亡。
如果食用毒蘑菇后应怎样进行急救？
首先要呼叫救护车急救。

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然后我们可以采取的措施是让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，随后把手指伸进咽部催吐，可反复多次。
催吐后，最好让中毒者饮用盐水，以补充体液的丢失，防止休克。
若对已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息。
有些患者需做好保温，有寒战患者应加盖毛毯保温。
重点是及时送医救治。
（编辑Rainbow 。图片来源网络，侵删）
湖南医聊特约作者：长沙市第一医院重症医学科甘瑾吴莹姣
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