厚粮餐饮|吃米饭还是吃面条这样搭配,味道绝了!挑食的小孩都忍不住了


不论是吃米饭还是吃面条最经典的搭配莫过于西红柿炒鸡蛋 , 天天西红柿鸡蛋吃不腻吗?你还在纠结什么卤子的搭配吗?换个花样吧!今天就来跟着厚叔 , 教你不一样的美味 , 快动手学起来吧!

厚粮餐饮|吃米饭还是吃面条这样搭配,味道绝了!挑食的小孩都忍不住了
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食材:
板栗100克 , 鸡腿2个 , 八角、桂皮1个 , 大蒜 , 生姜
做法:
1、准备调料汁 , 碗里加2勺生抽、2勺料酒、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖搅拌均匀备用
2、鸡腿斩小块 , 放入冷水锅中焯水 , 同时加入1勺料酒去腥 , 焯好了沥干水分
3、另起锅热油炒香姜蒜 , 八角、桂皮 , 放入鸡腿肉炒至焦黄 , 倒入调好的的料汁翻炒上色
4、倒入一碗水没过食材 , 放入去皮的板栗 , 大火烧开后转小火 , 煮25分钟左右加适量盐 , 翻炒均匀收汁即可

厚粮餐饮|吃米饭还是吃面条这样搭配,味道绝了!挑食的小孩都忍不住了
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【厚粮餐饮|吃米饭还是吃面条这样搭配,味道绝了!挑食的小孩都忍不住了】看到这道菜 , 你还想用西红柿鸡蛋搭配吗?周末在家给自己换一个花样吧 , 奖励一顿不一样的美味来犒劳一下自己的胃口 , 放松了自己 , 缓解了压力又满足了自己的胃 , 何乐而不为呢?#八角#米饭#鸡腿收藏