简餐集|夏日出汗多，身体没劲可能是缺钾，用它做菜，含钾比香蕉多8倍

夏日出汗多，身体没劲可能是缺钾，用它做菜，含钾比香蕉多8倍
夏天最大的特点就是出汗，如果身体比较强壮一点还好说，平时缺乏锻炼的人来说，稍微简单活动一会儿出汗会特别的多。如果是出汗多的话，人会容易缺钾，这个时候平时饮食上又要注意点。

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今天给大家推荐的这款食材，它含钾是香蕉的8倍，开胃解馋，而且还非常下饭。如果你在户外工作，或者平时出汗比较多，一定要经常吃它。人体缺钾的时候会有很多表现，比如说身体感觉乏力、疲劳，胃肠道蠕动慢，消化不良，严重的也会感觉到恶心，呕吐，肚子胀，所以说夏天的时候一定要注意饮食的合理搭配，补充因为流汗而丢失的钾等多种营养物质，感兴趣的就过来学习一下吧！
【简餐集|夏日出汗多，身体没劲可能是缺钾，用它做菜，含钾比香蕉多8倍】

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【菜品】：黄焖鸡
【配料】：鸡腿两个、青辣椒一个、干香菇一小把、生姜一小块、干红辣椒两个、冰糖20克、料酒一勺、生抽一勺、老抽半勺、食用盐半勺、胡椒粉半勺、花生油三勺
【烹饪步骤】：

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1、鸡腿化冻后，用刀剁成小块，然后用清水浸泡去血水。干香菇同样放到清水里泡发。鸡腿块浸泡好后，捞出控水。香菇充分泡发后，用手多搓洗几遍，将香菇上面冲洗干净，剪掉香菇的蒂，挤干水。

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2、青辣椒洗净，去掉辣椒籽后，切成细丝；处理好的香菇也切成细丝就好；生姜和干红辣椒洗净，切成姜片和辣椒段，直接放到放油冰糖的盘子里，等待后面的使用。
3、汤锅里加水，将洗干净的鸡腿块凉水入锅，开火将鸡腿块焯水，焯好的鸡腿肉捞出，用流动水将表面的浮沫冲洗干净，控水沥干就好。

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4、炒锅烧热，稍微倒点油，倒入几块冰糖，不断地搅拌，把火调小一点，而且不断用锅铲将冰糖搅动。冰糖炒至焦糖色的时候，立马将鸡腿倒进锅里，快速的翻炒鸡腿，让每一块鸡腿都裹上糖浆。

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5、鸡腿炒上糖色后，就将切好的姜片和红辣椒段放进锅里，和鸡腿肉一起煸炒。

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6、接下来就是加入调味品的时候了。依次倒入适量的料酒、生抽、老抽，用锅铲翻炒。

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7、鸡腿肉炒上酱油色后，就向里面倒入香菇，一起煸炒均匀。

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8、倒入适量的热水，将全部的食材都没过才行。加入半勺胡椒粉，拌均匀后，盖上锅盖，开大火将热水烧开后，就转中小火炖煮。

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9、炖煮的时间根据自己做饭的经验来就行，大约也就二十分钟就好了。如果喜欢更软烂的话，就多炖煮会，不过一定要注意锅里的汤汁，被烧干了。鸡肉炖煮好了，将切好的青辣椒丝倒进去，拌均匀。

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10、倒入适量的食用盐，开大火，一边搅拌，一边快速收汁。汤汁收好后，就可以关火了。
【烹饪小贴士】：
1、鸡肉的对身体有很多益处，不仅可以强壮身体、帮助人体提高抵抗力，还有一定的促进智力发育，改善心脑功能。所以平时也常吃。
2、香菇等菌类含有嘌呤比较多，所以痛风的患者尽量不要食用或者少食。
【文案编辑】：目海食王伟#鸡腿#香菇#冰糖收藏
【烹饪步骤】：
1、鸡腿化冻后，用刀剁成小块，然后用清水浸泡去血水。干香菇同样放到清水里泡发。鸡腿块浸泡好后，捞出控水。香菇充分泡发后，用手多搓洗几遍，将香菇上面冲洗干净，剪掉香菇的蒂，挤干水。
2、青辣椒洗净，去掉辣椒籽后，切成细丝；处理好的香菇也切成细丝就好；生姜和干红辣椒洗净，切成姜片和辣椒段，直接放到放油冰糖的盘子里，等待后面的使用。
3、汤锅里加水，将洗干净的鸡腿块凉水入锅，开火将鸡腿块焯水，焯好的鸡腿肉捞出，用流动水将表面的浮沫冲洗干净，控水沥干就好。
4、炒锅烧热，稍微倒点油，倒入几块冰糖，不断地搅拌，把火调小一点，而且不断用锅铲将冰糖搅动。冰糖炒至焦糖色的时候，立马将鸡腿倒进锅里，快速的翻炒鸡腿，让每一块鸡腿都裹上糖浆。
5、鸡腿炒上糖色后，就将切好的姜片和红辣椒段放进锅里，和鸡腿肉一起煸炒。
6、接下来就是加入调味品的时候了。依次倒入适量的料酒、生抽、老抽，用锅铲翻炒。
7、鸡腿肉炒上酱油色后，就向里面倒入香菇，一起煸炒均匀。
8、倒入适量的热水，将全部的食材都没过才行。加入半勺胡椒粉，拌均匀后，盖上锅盖，开大火将热水烧开后，就转中小火炖煮。
9、炖煮的时间根据自己做饭的经验来就行，大约也就二十分钟就好了。如果喜欢更软烂的话，就多炖煮会，不过一定要注意锅里的汤汁，被烧干了。鸡肉炖煮好了，将切好的青辣椒丝倒进去，拌均匀。
10、倒入适量的食用盐，开大火，一边搅拌，一边快速收汁。汤汁收好后，就可以关火了。
【烹饪小贴士】：
1、鸡肉的对身体有很多益处，不仅可以强壮身体、帮助人体提高抵抗力，还有一定的促进智力发育，改善心脑功能。所以平时也常吃。
2、香菇等菌类含有嘌呤比较多，所以痛风的患者尽量不要食用或者少食。
【文案编辑】：目海食王伟