同仁医院马小丽|血管硬化，可怕的心血管疾病！鱼肉、香菇、西红柿健康饮食软血管

动脉，或动脉粥样硬化的硬化，是心血管疾病，其中动脉的最内层变厚和吸引的脂肪或斑块沉积。随着时间的推移，斑块最终伸入动脉并用血流干扰。有时，它折断到血流中，并导致心脏发作，中风，或在肺，肾，或腿部严重堵塞。别搞错了：动脉粥样硬化是一种危及生命的疾病。然而，你可以采取措施，以防止它通过将最常用的相关因素，包括吸烟，高血压和高胆固醇。

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血管硬化是许多老年人的健康大敌，所以老年人会有不同程度的血管硬化现象。有哪些食物可以软化血管呢？下面给大家介绍一下：1、鱼类富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白的鱼类，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。此外，富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。 2 、香菇

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香菇是一种核酸类的物质，可以预防胆固醇的产生，防止血管变脆和动脉硬化，对于预防心血管的产生有积极作用。
3、洋葱
现在很多人都对于吃洋葱可以防治很多疾病越来越感兴趣，洋葱对于降低血脂、防治动脉硬化形成特别有效，而且对于防治其他疾病，也被很多人看好，平时可以多吃一些洋葱，而且通过红酒泡洋葱，所能达到的防治动脉硬化效果更佳。
4、含纤维多的食物

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在平时的饮食当中，防治动脉硬化的食物虽然很多，但是苹果，白薯，由于含纤维丰富，食用后不易被吸收，而且会吸收肠内水分，保障肠内容物增大，有刺激肠壁神经，以及促进肠道蠕动之功效，而且还可以减少胆固醇被肠道吸收，尽快把胆固醇排出体外，对防治动脉硬化有不错效果。
5、西红柿
西红柿含有丰富的维生素c ，已经被公认，由于富含维生素c ，可以促进体内胆固醇生物尽快转化，减少血液当中胆固醇的量，由于血液中胆固醇含量少了，自然会对防治动脉硬化有作用。
所以平时在饮食当中，可以增加西红柿的量，或者是木瓜、橘子，这些都是含维生素c丰富的水果。
6、海带

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吃海带也是预防动脉硬化不错的食品，因为吃海带可以减少体内胆固醇的存量，当胆固醇在血管内的存量减少，那么作为动脉硬化这种疾病的发生率就会减少。
另外，如果你已经有动脉硬化，也可以适当吃一定量的海带，可以缓解症状。
减少盐的消费量，除了日常在饮食注意，对盐的医疗辩论正在进行中。虽然医生早就警告说，美国人吃太多的盐，最近的研究表明，风险可能被夸大了。
然而，我们知道，盐会引起高血压，这是动脉粥样硬化的一个因素。因此，降低你的盐摄入量将有助于缓解高血压，理想情况下，充当对抗血管硬化预防性。
老年人血管硬化除了注意饮食之外，还要调节好自己的生活作息，进行适量运动，保持心情愉悦，养成良好的生活习惯才有利于老年人的身体健康。
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