愿你安|教你做几道美食家常菜，顺口不腻，美味至极，吃一次让你回味无穷

【愿你安|教你做几道美食家常菜，顺口不腻，美味至极，吃一次让你回味无穷】

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凉拌豆角
原料：250克豆角，五瓣大蒜，几片生姜，一汤匙老干妈辣椒酱或辣椒油，酱油10克，醋15克，适量的盐，少许糖，两到三个红辣椒，麻油10克
实践：
1.将豆洗净，准备调味料，在锅中加适量的水加热。
2.将大蒜去皮，切三到四片姜，将它们捣碎。
3.将辣椒切成小碗，倒入15克醋， 10克酱油， 10克香油，一汤匙老干麻，适量的盐，少许糖和大蒜姜泥，然后静置。
4.将锅中的水煮沸后，加一匙香油，将豆类放入火中煮两至三分钟。
5.豆子煮熟后，除去冷水两次，除去干燥的水，切成小块，然后放入盘中。
6.倒入混合的酱汁并充分混合。
章鱼炖猪肉

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食材：猪肚600g ，章鱼200g ，米酒10g ，盐4g ，胡椒粉1g ，葱10g
1.准备所有成分，将章鱼洗净，在沸水中浸泡10分钟，去除黑皮，切成条，用猪肚猪镊子清洁猪毛，洗净，将其放入沸水锅中，取出而。
2.放入章鱼，五花肉，料酒，盐，胡椒粉，葱（切成薄片），汤和水。
3.慢火煮至肉熟即可食用。
自制烩饭

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配料：土豆，青椒，胡萝卜，粉丝，五花肉，豆腐，肉丸，酱油20克，盐3克，醋2克，米酒，葱姜蒜，食用油。
1.使用更好的粉丝，纯土豆或地瓜粉。
2.洗净原料，切成薄片的土豆和胡萝卜，将青椒切碎，将细面条浸在沸水中，然后将猪五花肉切成薄片用。
3.在锅中加少许油将猪肚炒熟，放一些洋葱，姜和大蒜粒，喷一点酱油，再加入米酒，将香气炒到碗里。
4.再次将油倒入锅中。油应该多一点。用中火炒土豆，炒胡萝卜一分钟，然后炒另一分钟。
5.加入青椒再煎一分钟，放上炸好的肉片，然后加入洋葱，生姜，大蒜，酱油，黄酒和香精，加水，水的量要多一些，因为还有将细粉烧掉，这会更具吸收性，然后放盐和醋，煮沸。
6.将豆腐，丸子和细面条用中火燃烧，盖上盖子，煮约五分钟。最后，收集汁液，小心地粘在锅中，并在出锅前放入一些蒜末。