食材
大米1碗 ， 土豆1个 ， 香肠1根 ， 蚝油适量 。
烹饪要点
（1）将土豆、香肠分别洗净 ， 切丁 。
（2）大米淘净 ， 先加入土豆丁和香肠丁 ， 再加入适量蚝油和水 ， 水要没过香肠丁和土豆丁 ， 没出高度以食指第一节为准 。
【书生今天不吃饭呀|不想炒菜？自己一个人就可以做的土豆香肠焖饭！】（3）可稍微搅拌一下 ， 放入电饭煲蒸煮 。
（4）待电饭煲跳闸后 ， 再焖十分钟为宜 。


本文插图

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