心血管康复张辉医生TB|心血管疾病防控,从日常饮食开始


随着气温不断攀升 , 体感闷热,情绪易急躁 , 心血管疾病现已进入的频发季 , 关于心血管疾病这个“生命杀手” , 你真的了解它吗?

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心血管疾病的误区
误区一 营养都在汤里
有许多人 , 尤其是老年人认为做菜时的汤最有营养 , 精华都在里面 。 所以好多人吃完菜把菜汤冲上水喝了 , 其实这种做法非常不科学 , 汤里面油盐含量都很高 , 长期喝汤的人很容易患上高血压和高脂血症 , 增加心脑血管疾病的患病风险 。

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误区二 坚果油不健康
有许多心血管患者觉得坚果是高能量高脂肪食品 , 认为其对心血管健康不利 。 其实适量的坚果摄入 , 对于控制和预防心脑血管疾病是很有益处的 。 坚果富含n-3不饱和脂肪酸、植物甾醇、维生素E , 可以降低胆固醇 , 预防动脉粥样硬化和冠心病 , 但应适量 。 美国心脏病学会建议每周摄入4次以上坚果 , 每次不超过50g 。

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误区三 鱼油预防心脏病
绝大多数研究证实 , 鱼油虽能降低甘油三酯 , 但它真不能预防心脏病 。 英国血脂管理指南认为 ,欧米伽3脂肪酸(鱼油的主要成分)并不能预防冠心病和脑卒中 , 反而会有胃肠道不良反应 。 不建议服用鱼油或含有鱼油的复合制剂来预防心血管疾病 。 而每周吃2次鱼可以预防心脏病和脑卒中 , 最好选择富含鱼油的三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼等重金属含量低的深海鱼 。

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饮食注意事项要记对哦!
【心血管康复张辉医生TB|心血管疾病防控,从日常饮食开始】1
限制过多热量的摄入
预防心脑血管疾病应该多吃粗粮食物 , 这样可以增加人体内复杂糖类和纤维素的含量 。 并且对于糖分的总摄入量应该保持在60%—70%之间 。
2
限制脂肪的摄入
预防心脑血管疾病应以植物性脂肪为主 , 可以适当食用少量的瘦肉、家禽或是鱼类 , 并且脂肪的总摄入量应该保持在30%以下 。
3
限制胆固醇
预防心脑血管疾病 , 每天胆固醇的摄入量要保持在300毫克以下 , 尽量不食用动物内脏 , 因为动物内脏属于高胆固醇的食物 , 有些动物内脏中的胆固醇含量甚至超过了3000毫克 。
4
控制蛋白质
预防心脑血管疾病 , 每天摄入的蛋白质含量也不宜过高 , 可以通过牛奶、酸奶、鱼类、豆类等食物中获取 。
5
出汗应补充红黄色食物
患有心血管疾病的人 , 最好是多吃红、黄色的食物 , 比如鲜枣、芥兰、胡萝卜、番茄等等 , 因为这些蔬菜水果中含有丰富的钾、维生素C和β-胡萝卜素等 , 可以有效防止血压的波动 , 降低动脉硬化、心肌梗塞(如何治疗心肌梗塞)等心血管疾病的发生 。 但是 , 由于这几种物质都属于水溶性 , 在夏天容易随汗液排出体外而流失 , 所以 , 在夏天更应该多吃这些食物来进行补充 。
6
饮食规律少吃多餐
现在到了夏天 , 天气比较热 , 大部分人都会觉得中午时候胃口很不好 , 有的干脆就不吃午饭了 , 等到了晚上比较凉快的时候 , 再多吃一些 。 陈医生说 , 这样的暴饮暴食对治疗心血管疾病是极为不利的 。 他建议广大心血管病 , 在夏天最好是少吃多餐 , 正点吃饭 , 另外最好每天还能进行适量的运动 , 这样对治疗才有好处 。
如果我们能在饮食上有效的控制了上面的六个问题 , 那么我们就能比较好的控制和缓解心血管的问题 , 尤其是是季节交替的时候我们更是要注意的 。分页标题