食尚徐州.|爆！徐州万豪自助更新菜单啦！亚洲风情领衔，一顿吃完半个地球！

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解锁泰国料理诱惑
到泰国，泰式冬阴功海鲜汤是不能错过的美味。被誉为世界三大名汤之一。

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为了保证泰式冬阴功海鲜汤的原汁原味。万豪为这碗神汤单独开辟了档口，现点现做，将热辣酸爽进行到底。

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冬阴功汤选取鲜虾、香菇熬制的上汤加入南姜、柠檬叶、红辣椒等调味提升口感吃起来满口都是“CRAZY"的感觉酸酸辣辣，让人胃口大开！

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从越南飞来的国菜
全球著名旅游杂志《孤独星球》评选的7个最佳碗中餐，越南米粉就名列其中！

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米粉被称为越南的“国菜” ，越南人用牛骨制成骨头汤，再煮上新鲜的粉，撒上葱香菜肉片，一碗香气扑鼻的越南牛肉米粉很快成为街头主食，一碗粉吃出异域风情的感觉~
从韩国轮渡来的美味
如果你喜欢韩国的酸辣口感，又对芝士有着深度热爱，那你有福了，这道韩国泡菜芝士年糕就是为你量身定制的。

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除了芝士年糕，铺在上面的一层芝士过足了芝士瘾。在韩国泡菜的刺激下，年糕里面的芝士味道也更加浓郁。

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原本被辣刺激敏感的味蕾在芝士的滋润下得到舒缓，芝士的甜腻和泡菜酸辣的奇怪组合，却调出了如此销魂的美味。
马来西亚美食空降

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发摩摩喳喳是源于马来语的音译，意思是“丰富缤纷” ，一口下去，确实对得起这个词，香甜的椰奶、切丁的地瓜、芋头，西米露、红豆等配料的比例恰到好处，甜汤里面则加入摩摩喳喳不能失去的关键原料---椰浆。十几种配料，满满当当的铺在碗底，品一口，都是幸福的味道！

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马来喇沙面也是特色，选用楋沙酱搭配新鲜大虾，看着就让人食欲打开。

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味道浓香鲜辣的汤汁搭配Q弹的面条，味道绝对不输冬阴功，好吃又解馋！

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矜贵的日料任意吃

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鳗鱼饭可是日本夏季的传统美食。大块的鳗鱼铺满一层，分量惊人！鳗鱼被烤出诱人的颜色，柔柔糯糯，外焦里嫩，完全没有土腥气，粘稠的鳗鱼汁和米饭Mix在一起，每一丝风味都牢牢锁在米粒上，萦绕在口腔！

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如果你不爱甜品，就来点寿司吧，十几种寿司，总有几款能满足你的胃口。

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寿司虽然看着像饭团，却拥有更为丰富的内涵，吃起来口感极为充盈，初时带着淡淡的醋香，回味中又带有海鲜的鲜香，很是享受。

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四川冷锅串串辣的过瘾
吃过的冷锅串串不少，看上去远离市井的万豪，做起串串来，味道可以说是十分正宗了。

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鲜亮的红油撒上满满一层芝麻，将串串在红油里打几个滚沾满，芝麻的香和红油的辣完美结合。

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为了保证口感和品质，冷锅串串全部由万豪的大厨掌握涮烫的时间，让你吃到的绝对是地道成都味道。串串经常吃，但是坐在高端酒店吃串串还是第一次，别有一番情调。
肥美海鲜还带着东南亚海风的气息
海鲜依然是亚洲风情美食节的保留项目，琳琅满目的海鲜在吃货心中占据着不可撼动的位置，在这里优质的海鲜随拿随吃，畅快！

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老虎蟹、帝王蟹腿、鲍鱼海螺…餐台部分的已经蒸熟，随吃随取，不限量。

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扇贝、花甲部分海鲜甚至在水产箱里蹦跶着，吃的就是一个新鲜！

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当然，即便是亚洲菜的主场，万豪的招牌们也依然全数在线， 160+种的美味，让各个档口的招牌依然火力全开，一站吃遍半个地球的特色菜。

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万豪的招牌火焰雪花牛肉

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??这个来自澳洲的M3级的雪花牛肉做法并不复杂，照大厨的话说就是食材上乘还原本味即可，喷枪炙烤过后，简单的撒上现磨黑椒，一瞬间香气就四溢开来。

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入口以后，肉质鲜美爽嫩，汁水被火焰瞬间锁在牛肉之中，滋味饱满有嚼头，一下子就戳中了味蕾！

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甜品档的王者：榴莲蛋糕
万豪的甜点档不论是在品质，还是在种类上，都可以完全单独开店了。 30+款甜品，每一款五星级酒店的名头。

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而这其中，榴莲蛋糕则是里面的人气王。刚端上桌，那股榴莲独有的香气就牢牢锁住了你的心，一口吃完，还能吃到浓浓的榴莲果肉，口感超细腻，满心满眼都是幸福的滋味，疯狂打call中……

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现点扒档的红柳枝羊肉串
现点扒档的明星不少，牛排、羊排、阿根廷红虾、烤羊腿…无一不是快速回本的硬菜，但作为徐州人，孜然辣椒喂出来的红柳枝羊肉串才是我的最爱。

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一根红柳枝上串着肥瘦相间的五块羊肉，放在炉上现烤，可见新鲜去皮的红柳枝受热后有些黏稠的汁液慢慢渗透出，而羊肉在炭火的熏陶下，也渗出了散发着香味的油脂。

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据说，红柳枝液特有的香味不仅可以增添羊肉的风味，还可以消除羊肉的膻味，结合胡杨炭火的芬芳，再有孜然辣椒的冲击，这种肉串的滋味自然就美得难以形容了。

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匈牙利烩牛肉、意式烩鱼、夏威夷比萨饼、印尼辣牛筋、泰式青咖喱牛腩、罗丝玛利烤鸡…扫了一眼万豪的菜品，中、美、澳、欧、东南亚…几乎半个地球的菜都在这了。

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自助餐你吃得多了，
但是伸手就能“触摸”到湖光山色的自助餐，
也许就只有万豪了。

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华灯初上，云龙湖的夜景尽收眼底，
坐拥湖景入怀，浪漫典雅，
早一点来还能看到无边落日，
别有一番风味。

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在这吃自助很容易就能吃出仪式感。
不再是那种“吃到扶墙出”的紧张氛围，
而是终于放慢下来，
专注于美景美食，
专注于与同伴的情感交流。

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来到这里，关于美食只是开始，
美好愿景顺着餐桌前美食蔓延开来，
让人一坐下就不想走了……
文末彩蛋在此！

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【食尚徐州.|爆！徐州万豪自助更新菜单啦！亚洲风情领衔，一顿吃完半个地球！】万豪酒店