在生活中 ， 很多人都有便秘的烦恼 ， 这都是饮食混乱导致肠胃不好造成的 ， 便秘的人一般都喜欢买香蕉吃 ， 其实香蕉并不是最通便的 。 最通便的水果不是香蕉而是它 ， 家家户户都有 ， 隔天拉出黑臭巨便！它就是苹果了 ， 苹果含有丰富的膳食纤维果胶 ， 便秘时膳食纤维通过吸收水分可使粪便体积增大 ， 刺激肠道蠕动而帮助排便 ， 隔天就能排出黑臭毒宿便！下面小编教给大家的就是自制苹果酱的做法 ， 简单易学 ， 好吃又通便 ， 便秘的人一定要多吃了 ， 快来看看小编是怎么做的吧自制苹果酱


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By 花凝雨嫣
配料：
苹果 500克、白糖 150克、水 100克
烹饪步骤：
1.苹果白糖备好


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2.苹果洗干净去皮切块


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3.切好的苹果放入盆里 ， 撒上白糖 ， 腌制一会 ， 先撒白糖的作用是防止苹果氧化发黑
【美食杰官方|最通便的水果不是香蕉而是它，家家户户都有，隔天拉出黑臭巨便】

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4.腌制好的苹果放入料理机加适量的清水打成果汁状


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5.打好的苹果汁倒入锅里 ， 不要用铁锅 ， 用不锈钢或者陶瓷锅比较好 ， 大火烧开蒸发水分


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6.大火烧开之后转小火 ， 慢慢熬煮 ， 等水分蒸发得差不多了 ， 越来越浓稠就成了果酱 ， 颜色一点没有发黑还是黄色的


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7.熬好的果酱晾凉装瓶放冰箱冷藏 ， 尽快吃完 ， 建议一次不要做太多
烹饪小贴士：
苹果有很多品种 ， 常见的有：红富士、嘎啦、红将军、乔纳金、红星、秦冠、黄元帅等等、不同的品种挑选方法是不同的 。 红富士：1、看苹果柄是否有同心圆 ， 由于日照充分 ， 比较甜 。 2、看苹果身上是否有条纹 ， 越多的越好 。 3、苹果是越红 ， 越艳的好 。 秦冠：1、挑大小匀称的(最好是中等大的)2、用手按下苹果 ， 按得动的就是甜的 ， 按不动的就是酸的 。 3、颜色要均匀 。 黄元帅：1、挑颜色发黄的 ， 麻点越多越好 。 2、用手掂量 ， 轻的比较绵 ， 重的比较脆
大家学会了吗？

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