美食美刻|炒饭新技能，用微波炉炒饭，四种人气蛋炒饭的做法，让你爱不释手

蛋炒饭是我们平时最常见的一种烧饭方式，但是在这炎热的夏天，炒一碗饭都会满头大汗，而且油溅的到处都是，处理起来也非常的不方便。
今天给大家介绍一种炒饭的新技能，用微波炉来炒饭，这种炒饭方法你绝对没试过，而且做出来的炒饭味道还不错，关键是不用在这炎热的夏天开大火炒饭了。

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下面就给大家介绍一下四种用微波炉做的蛋炒饭。
一、黄金蛋炒饭

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材料：
A：白米饭 400克(2碗) ，蛋黄 3颗，全蛋 1个，油 2茶匙
B：葱花 30克，白胡椒粉 1/2茶匙，盐 1/2茶匙。
做法：
步骤1：准备一个保鲜盒，倒入2碗白米饭，炒饭最好用隔夜饭。

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步骤2：加入3个蛋黄和1个全蛋。

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步骤3：将白米饭和鸡蛋搅拌均匀。

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步骤4：再加入油拌匀。

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步骤5：盖上盒盖，放入微波保鲜盒中，用大火力加热5分钟。

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步骤6：取出加入葱花，白胡椒粉，盐拌匀。

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步骤7：再放入微波炉中，用大火力微波1分钟。

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步骤8：取出拌松即可。黄金蛋炒饭完成。
二、肉丝蛋炒饭

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材料：白米饭 400克(2碗) ，肉丝 150克，鸡蛋 3颗，葱花 30克，油 1大匙
调味料：白胡椒粉 1/2茶匙，盐 1/2茶匙。
做法：
步骤1：准备一个保鲜盒，鸡蛋放入微波保鲜盒中，加入油搅打均匀。

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步骤2：再放入肉丝拌匀。

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步骤3：将鸡蛋和肉丝充分搅拌均匀。

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步骤4：放入微波炉中，微波2分钟后取出。

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步骤5：倒入2碗白米饭。

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步骤6：放入葱花，白胡椒粉和盐。

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步骤7：继续搅拌均匀。
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步骤8：放入微波炉中，微波3分钟。

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步骤9：取出来后拌松即可。肉丝炒饭完成。
三、酱油炒饭

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材料：
A：鸡蛋 3个，油 1大匙
B：白米饭 400克，葱花 20克，酱油 2大匙，白胡椒粉 1/2茶匙。
做法：
步骤1：准备一个保鲜盒。将鸡蛋和油打散拌匀。

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步骤2：盖上盒盖，放入微波炉中，用大火力微波1分钟

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步骤3：取出保鲜盒，将半凝固的蛋拌开。

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步骤4：放入白米饭拌匀。

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步骤5：再加入酱油、葱花和白胡椒粉拌匀。

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步骤6：盖上盒盖，放入微波炉中，用大火力微波3分钟。

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步骤7：时间到再取出拌松即可。酱油炒饭完成。
四、扬州炒饭

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材料：白米饭 300克，鸡蛋 3颗，熟火腿丁 60克，熟虾仁丁 100克，熟胡萝卜丁 40克，熟毛豆仁 40克，葱花 20克，油 1大匙
调味料：白胡椒粉 1/2茶匙，盐 1/2茶匙。
做法：
步骤1：准备一个保鲜盒，鸡蛋放入微波保鲜盒中，加入油搅拌均匀。

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步骤2：放入微波炉中，微波1分钟后取出。

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步骤3：取出保鲜盒，搅拌一下半凝固的鸡蛋。

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步骤4：鸡蛋中加入白米饭。

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步骤5：加入材料熟火腿丁，熟虾仁丁，熟胡萝卜丁，熟毛豆仁。

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步骤6：加入调料，白胡椒粉和盐。
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步骤7：盖上盒盖，放入微波炉中，微波4分钟。

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步骤8：取出保鲜盒，拌松即可。扬州炒饭完成。
以上就是四种用微波炉做的蛋炒饭，是不是非常简单，你肯定没想到微波炉也能做炒饭吧。味道可能和平时炒的蛋炒饭有点差异，但是这样做出来的蛋炒饭，少了油腻，而且操作方便。
用微波炉做蛋炒饭，简单的步骤总结为：
1、准备鸡蛋，裹在白米饭上，搅拌均匀。
2、放微波炉先热几分钟取出。
3、加入调味料搅拌均匀，继续放入微波炉中热几分钟。
4、取出蛋炒饭，搅拌均匀即可。
这种用微波炉做的蛋炒饭是不是很有创新，喜欢这四种蛋炒饭做法的，赶紧学着试试看吧！可能会有意想不到的收获！