倔强任性的小孩|在农村，有哪些蔬菜适合晒干保存？这8种做蔬菜干菜味道极好！

【倔强任性的小孩|在农村，有哪些蔬菜适合晒干保存？这8种做蔬菜干菜味道极好！】
在农村地区，许多蔬菜是自己种植的，如果你不能吃完就很容易浪费。因此，一些农民的朋友会选择晒干一些蔬菜来保存。今天，小编介绍了八种适合晒干和保存的干菜。

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1、干土豆片
取新鲜土豆，切片，去皮，切好，然后在阳光下晒干。当你吃它们的时候，加入沸水，翻炒它们。它们很耐嚼。

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2、干豆角
干燥前，必须挑选新鲜的豆子并在沸水中热烫。热烫后，一点食用油会变得更绿。注意时间不应该太长。捞出后，让它们在阳光下晒干。当豆子从青绿色变成青色时，转动一次直到它们变干。

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3、干香椿
取新鲜香椿芽，洗净，用沸水翻过来，迅速捞出，然后绑好挂起来。晒干后，你可以放点东西吃。只需用沸水煮，然后直接油炸。

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4、萝卜干
取新鲜的萝卜，切片或用丝绸烘干。

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5、干槐花
将采摘的刺槐槐花洗净，晒干，使晒干的槐花最大限度地保留槐花的香味。制作方法：用开水快速烫漂，变色后取出。我们必须注意这里，不要在沸水中长时间燃烧它，只要把它放进去并改变颜色。然后拿出来，放在筛子上控制水分。把它放在阳光下两三天，你就可以把它收起来。将干燥的槐花收集在单独的保鲜袋里，随时拿出来吃。

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6、干茄子
蔬菜园中种植的茄子通常被切成薄片，然后蒸7分钟或在水中蒸，沥干水分，晒干。

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7、干菜（白菜干）
将新鲜大白菜去黄叶和老叶，包好，用刀切成类似的条状，然后直接放在晾衣绳上晾干。

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8、干南瓜片
南瓜应该先切片，这样就不用浸泡在水里了。最常用的方法是将南瓜切片放入草木灰中半天，使切片的南瓜失去一些水分，然后晒干储存。

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干菜储存的注意事项：
这几类蔬菜晒干之后在储存过程中要注意以下几点：一是避免受潮发霉；二是将干菜分类存放；三是及时将受潮发霉的干菜清除
这就是我们今天想和你分享的全部。如果我们吃不完的菜，上述八种蔬菜可以晒干和保存。我希望我们能帮助有需要的朋友。 #蔬菜#槐花#香椿芽收藏
3、干香椿
取新鲜香椿芽，洗净，用沸水翻过来，迅速捞出，然后绑好挂起来。晒干后，你可以放点东西吃。只需用沸水煮，然后直接油炸。
4、萝卜干
取新鲜的萝卜，切片或用丝绸烘干。
5、干槐花
将采摘的刺槐槐花洗净，晒干，使晒干的槐花最大限度地保留槐花的香味。制作方法：用开水快速烫漂，变色后取出。我们必须注意这里，不要在沸水中长时间燃烧它，只要把它放进去并改变颜色。然后拿出来，放在筛子上控制水分。把它放在阳光下两三天，你就可以把它收起来。将干燥的槐花收集在单独的保鲜袋里，随时拿出来吃。分页标题
6、干茄子
蔬菜园中种植的茄子通常被切成薄片，然后蒸7分钟或在水中蒸，沥干水分，晒干。
7、干菜（白菜干）
将新鲜大白菜去黄叶和老叶，包好，用刀切成类似的条状，然后直接放在晾衣绳上晾干。
8、干南瓜片
南瓜应该先切片，这样就不用浸泡在水里了。最常用的方法是将南瓜切片放入草木灰中半天，使切片的南瓜失去一些水分，然后晒干储存。
干菜储存的注意事项：
这几类蔬菜晒干之后在储存过程中要注意以下几点：一是避免受潮发霉；二是将干菜分类存放；三是及时将受潮发霉的干菜清除
这就是我们今天想和你分享的全部。如果我们吃不完的菜，上述八种蔬菜可以晒干和保存。我希望我们能帮助有需要的朋友。