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红烧鲅鱼
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食材：
鲅鱼、老抽、生抽、姜片、料酒、淀粉。花生油、葱姜、盐、蒜片、香菜。
做法：
1.鲅鱼去头和内脏洗净，加老抽、生抽、姜片、料酒、淀粉腌制20分钟。
2.锅里热油，放入葱姜炝锅，倒入腌好的鱼，稍微翻动几下，倒入水刚没过鱼，中火盖盖10分钟。
3.差不多收汁时，加入蒜片翻动几下，出锅，点缀香菜即可。
香辣牛肉
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食材:
牛肉、辣椒酱、青红椒、葱姜蒜、盐、生抽、淀粉、鸡精
做法：
1、牛肉切成片；青红椒切成自己喜欢的形状；
2、牛肉装入碗中，加入适量的料酒、盐、生抽、淀粉、胡椒粉腌制一下；
3、起锅烧油，等油温升高之后加入腌制好的牛肉翻炒；
4、牛肉变色之后加入葱姜蒜、辣椒酱炒出香味和红油；
5、加入切好的青红椒，调入适量的盐、胡椒粉、生抽、鸡精大火快炒；
6、出锅前加入水淀粉勾芡即可。
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蚂蚁上树
食材：
红薯粉丝；牛肉；豆瓣酱；生抽；葱；姜；糖；料酒；花椒粉
做法：
1、牛肉切肉末。红薯粉比用凉水泡软剪短，豆瓣酱剁碎备用。
2、锅中放油，二成热时就可以下牛肉末了，同时下葱姜，炒至牛肉开始变色时，放入豆瓣酱，炒出红油，把牛肉和豆瓣酱炒均匀。
【 颜值|颜值高味道美的几道家常菜，家里来客人不掉价】 3、加入粉丝，同时加入生抽、料酒和糖，翻炒均匀后，加适量水盖上锅盖，小火煮约两分钟，待汤汁收的差不多时，关火，洒多点花椒粉即可。
来源：(雁过确会留声)
【】网址：/a/2020/0707/kd242829.html
标题： 颜值|颜值高味道美的几道家常菜，家里来客人不掉价
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而美国驻非洲多国使馆的社交媒体账号评论区，则成了“大型翻车现场”。非洲政要谴责：这是“谋杀”，要求彻查非洲联盟委员会主席法基5月29日发表主席声明，强烈谴责对弗洛伊德的“谋杀”，不接受“对非洲裔美国公民的持续歧视”。法基要求美国政府官员“加大...
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战机驾驶员也能喝醉找代驾？为什么有的战机后面还坐一人！
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西红柿|夏天，我们应该多吃西红柿，教你一种新的吃法，不需要炒或冷拌
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西红柿也是大家平时经常吃的一种蔬菜，西红柿一般做番茄蛋汤比较多，但是大家有没有想过把韭菜和西红柿放在一起吃呢？今天，小编就准备来给大家介绍一道，把韭菜和西红柿放在一起吃的美食。这道美食真的非常非常好吃，而且非常适合。想要会制作这道美食，咱们...
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拜登|话不投机？拜登通话向普京秀“强硬”，美媒：是两国领导人深深敌对关系的开端
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据俄总统网站26日发布的公告，普京在通话中祝贺拜登就任美国总统。他表示，鉴于俄美在维护世界安全与稳定方面的特殊责任，两国关系正常化符合两国乃至国际社会的利益。公告说，...
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鲜无|炖羊肉汤，做好“4放2不放”，炖好后肉香汤鲜无膻味，特好吃
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我想很多人不敢做都是因为不会去膻，羊肉的膻味很大，如果处理不好，就会特别难吃。
也有人亲自尝试过，做炖羊肉的时候，放上很多的调味料和香料，想要去遮盖和去掉膻味 ，可效果并不好，甚至味道更难吃了，所以说想要炖羊肉汤好吃，调味料的选择很重要，只要...
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做法|五花肉爆包菜，葱香牛腩，彩椒糖醋花生，番茄汁豆腐的做法
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做法：1、五花肉清洗干净，切成薄片，用料酒，盐生抽，胡椒粉抓均匀，腌制20分钟2、包菜撕成片，洗干净晾干水分备用，干辣椒切成段，姜去皮切成末，蒜去皮切成末3、将锅置于火上烧热加入油，将油烧至六成熟4、放入五花肉，煽炒出多余的油份，加入老抽炒至五花...
