食疗食补|正确解锁西瓜汁,西瓜银耳汁解暑解渴,一家老小都爱喝


今日温度:27 ~ 33℃ , 为啥我总觉得天气预报会骗人呢?这么热的天 , 怎么最高温度只有33℃ , 家里人个个都在找水喝 , 长时间喝白开水着实有些无味了 。 今天分享一款西瓜银耳汁 , 不仅能解渴 , 口感很诱人 。

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西瓜可谓是家家户户夏季常备水果 , 更有的朋友一天不吃西瓜浑身不舒服 。 今天分享一款搭配红毛丹、银耳、制作的西瓜银耳汁 。

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西瓜银耳汁有什么意义呢?

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西瓜:解暑生津、利尿消肿、消除疲劳

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红毛丹:补充能量、调节代谢、强壮骨骼

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银耳:补脾开胃、益气清肠、安神补脑
银耳是百姓家的燕窝 , 一味滋补良品 , 搭配着西瓜 , 炎热酷暑 , 能解暑 , 能解渴 。 先准备一下材料
西瓜 60克、红毛丹 60克、银耳 适量、冰糖 适量、薄荷叶 适量

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开始制作西瓜银耳汁
银耳温水泡发(约30分钟) , 之后去除蒂头 , 将它撕成小朵 。 放入开水中煮熟 , 捞出沥干水分降温 。
西瓜去皮去籽 , 切成块状 , 红毛丹去皮 , 去核 , 备用 。
锅中放入适量水 , 冰糖 , 开火 , 将冰糖熬成汁 , 之后放凉备用 。
前期工作差不多了 , 现在准备一个榨汁机 。 将西瓜块、红毛丹的肉肉、小朵的银耳 , 再加入熬制好的冰糖汁一起放入榨汁机 , 启动 , 开始榨汁 , 果汁榨好后就可以倒入杯中了 。 想要口感更细腻 , 记得过筛哦 。
最后 , 加上薄荷叶、西瓜片的点缀 , 是不是很有卖相呢?
没事在家 , 中午的时候就可以做好放进冰箱里 , 下午茶的时候 , 端上桌 , 一家人都喝的乐开了花 。

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“小暑不算热 , 大暑三伏天” , 三伏天是夏季最热的时间段 。
温馨小提示 , 即将进入三伏天 。
7月16日至7月25日为初伏 , 7月26日至8月14日为中伏 , 8月15日至8月24日为末伏 。
前算后算 , 今年三伏可长达40天哦 , 大家注意防暑降温!
我是膳百味的尤尤 , 喜欢给家人做健康美食 , 定期分享给大家 , 希望大家能喜欢 。
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