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四季的轮回,时间的流逝,一年又一年,今年的“小暑”又到了。小暑,是二十四节气中第十一个节气,“暑”乃热的意思,小暑意指小热,意思是天气开始炎热了。在这炎热的夏季,无论大人还是孩子,都渴望有一份冰凉,雪糕便成了人们心中降暑的神器。“小暑”来到,自制降暑小雪糕,外形可爱,酸甜可口,孩子的最爱。

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雪糕,吃一口,凉,甜,从舌尖流到舌根经过整个食管进入胃里,瞬间整个身体都觉得透着凉的感觉真好,在这炎热的夏季里能吃上一块雪糕简直是太舒服了。外面卖的雪糕,口感好,甜度大,也难免会有一些添加剂,今天准备发挥一下,在家自己制作一款降暑小雪糕给孩子吃,自己做的雪糕,我选择的是小一点的雪糕模具,这样让孩子吃一块小雪糕,也控制了孩子不要吃太多雪糕,毕竟雪糕属寒凉,不宜多吃。我采用的是低糖、低脂的酸奶和孩子爱吃的水果,搭配一起,来做一款酸奶水果小雪糕,下面给大家分享一下雪糕的制作过程,简单易学,酸甜可口。

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酸奶水果小雪糕
主料:酸奶2小盒、九宝桃半个、樱桃6-8粒
制作雪糕模具:1套
制作过程
1、先把雪糕模具放在清水中浸泡然后清洗干净,用厨房纸把模具里水分吸干,暖奶准备好,再把桃子和樱桃放盐水中浸泡清洗干净备用。

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2、把九宝桃的外皮去掉,为何选择九宝桃呢?九宝桃特别甜,而且特别有桃子的味道,桃皮去除后,切成硬币厚度的片,再把樱桃核去掉,也切成片,桃和樱桃都准备好,放盘子里备用。

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3、把酸奶打开,然后用吸管把酸奶搅拌一下,让酸奶的黏稠度均匀,这时把桃片贴着模具的边缘放好,如果切好的桃片有些大,可以中间断开,贴好后,倒入酸奶,最后再把樱桃片也放里1-2片,依次这样把剩下的几个雪糕模具也装好,然后套上模具盖子,放到冰箱冷冻。

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4、大约冷冻5小时以上,把小雪糕从冰箱拿出来,放到冷水碗中停留约1分钟,轻轻转动雪糕模具,酸奶水果小雪糕,就出来了,哇,好可爱,好诱人的小雪糕,白里透红,看着就想吃。

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这么诱人的小雪糕,绝对是宝宝的最爱,儿子拿过小雪糕,小舌头上去舔着吃,说这雪糕可真好吃,酸甜,桃子味十足,还夸赞妈妈是做雪糕的能手。家里有宝宝的朋友,可以给孩子也做一下酸奶水果小雪糕尝尝。

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小贴士
做酸奶水果小雪糕,如果喜欢吃甜一点的,可以稍微放点糖,可以随意放自己爱吃的水果,不一定是我文中提到的桃子和樱桃。在给小雪糕解冻时,不要着急使劲拉扯,放在水中稍等一小会儿就会轻松取出小雪糕。
【 雪糕模具|“小暑”来到,自制降暑小雪糕,外形可爱,酸甜可口,孩子的最爱】
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来源:(岁月可回头)
【】网址:/a/2020/0708/kd244211.html
标题: 雪糕模具|“小暑”来到,自制降暑小雪糕,外形可爱,酸甜可口,孩子的最爱