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肉丸子|不加水不加淀粉~鱼肉丸子~

时间：2020-07-08 03:21      


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源于一个吃货对鱼的热爱，又怕刺，所以有了本食谱~买的鱼丸不知道里面有没有鱼肉，哈哈~
自己做起来好吃，又营养，很简单，可以试试~
不加一点淀粉，也能做出好吃的鱼肉丸子~
用料黑鱼（新鲜）1条香葱2根姜末半勺黄酒1勺生抽1勺盐适量油（搓丸子，涂抹手上）少许不加水不加淀粉~鱼肉丸子~的做法

  1. 准备一条黑鱼
肉丸子|不加水不加淀粉~鱼肉丸子~
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  1. 黑鱼去皮，去骨，去刺
肉丸子|不加水不加淀粉~鱼肉丸子~
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  1. 放葱末，姜末，油，黄酒，盐，生抽
肉丸子|不加水不加淀粉~鱼肉丸子~
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  1. 料理机打碎，打稍微久一点，黏糊一点
肉丸子|不加水不加淀粉~鱼肉丸子~
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  1. 搓成光滑丸子就好了。
    如果觉得不易操作，粘手，可以手上每次搓丸子之前，抹点油或者水
肉丸子|不加水不加淀粉~鱼肉丸子~
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  1. 煮面放到里面，或者做鱼丸汤都好次
肉丸子|不加水不加淀粉~鱼肉丸子~
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  1. Q弹好吃????
肉丸子|不加水不加淀粉~鱼肉丸子~
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  1. 一次可以多做一点，冻到冰箱里，随吃随取。
肉丸子|不加水不加淀粉~鱼肉丸子~
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小贴士1.黑鱼，鲈鱼，刺少点的最好，鲜活的鱼2.吃不完做好，直接冷冻，随吃随取。
3.如果给宝宝吃，最好选没什么刺的鱼
【 肉丸子|不加水不加淀粉~鱼肉丸子~】4.喜欢香一点，可以加少量猪肉馅


    来源：(今天要吃什么)

    【】网址：/a/2020/0708/kd244258.html

    标题： 肉丸子|不加水不加淀粉~鱼肉丸子~


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