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酸甜|番茄虾仁蛋炒饭,酸甜鲜香超开胃,一吃就上头的美食,学会自己做



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番茄虾仁蛋炒饭,是一道很有异域风情的美食,酸甜鲜香,软嫩可口,超级美味而且很开胃。
【 酸甜|番茄虾仁蛋炒饭,酸甜鲜香超开胃,一吃就上头的美食,学会自己做】多种食材混合搭配,营养丰富,特别好做,厨房新手也能做好的家常菜,一吃就会上瘾,还可以当作便当餐,超级方便。
它的做法很简单,我们一起来学会它吧!
 酸甜|番茄虾仁蛋炒饭,酸甜鲜香超开胃,一吃就上头的美食,学会自己做
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用料:
剩米饭2碗、番茄1个、虾仁10只、鸡蛋2个、青豆50g、洋葱半个、盐半勺、糖少许、番茄酱2勺、蚝油1勺。
步骤:
1、炒饭用隔夜的剩米饭做,更有嚼劲吃起来更劲道,而且颗粒分明,口感很好;
2、先把青豆放入开水锅中焯熟,捞出后沥干水分备用,把虾仁解冻沥干水分,如果是鲜虾,则需要去壳去头,挑去背后的虾线备用;
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3、先烧热炒锅,倒入适量油加热,把鸡蛋打散放入少量盐搅拌均匀后倒入,炒熟铲成喜欢的块盛出备用;
4、锅里留少许底油,把洋葱切块倒入翻炒出香味,把番茄去皮切成丁倒入锅中,炒至软烂出红油,随后倒入焯熟的青豆继续翻炒;
5、倒入虾仁翻炒至变色,随后倒入米饭、半勺盐和2勺番茄酱翻炒均匀后,最后倒入鸡蛋炒匀,出锅装盘,番茄虾仁蛋炒饭就完成啦!
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    来源:(历史那点事儿)

    【】网址:/a/2020/0708/kd244432.html

    标题: 酸甜|番茄虾仁蛋炒饭,酸甜鲜香超开胃,一吃就上头的美食,学会自己做


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