【真鉴历史|40年前的今天，我们永远不会忘记】在农业税取消之前 ， 中国农民是要交公粮的 。 交公粮是农民的口语 ， 在上个世纪 ， 交公粮是每个农民家庭应尽的义务 ， 农民通过以粮代税的方式为国家的建设做贡献 。

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国家再把从农民那里收上来的公粮作为“商品粮”分配给城里人 ， 那时候的农民是非常羡慕那些吃公粮的城里人的 。

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交公粮前 ， 要在阳光好的天气 ， 找一片地面 ， 扫干净 ， 倒出粮食 ， 摊薄、摊平进行晾晒 。

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感觉晒干燥了 ， 再把粮食装袋 。

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交公粮的时间有严格的规定 ， 如果农民不能按时交齐公粮 ， 所以农民都要抓紧时间交公粮 。

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交公粮的地点基本上都在镇上 ， 因为附近的很多村子都会过来交 ， 所以 ， 村民们都会起早赶在前面去交公粮 。

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没有板车、马车、拖拉机 ， 只能靠肩挑了 。

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那时候的农民真不容易啊 。

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有的全家老小一块上阵 。

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交公粮的马车队伍 。

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经济条件好的农民开着拖拉机去交公粮的 ， 当时拖拉机在农村是少有的 。

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由于交公粮程序复杂 ， 有的农民要排一天的队才能交上公粮 。

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到了粮站 ， 排队等着检测 。

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有的农民早上没吃早饭就出来了 ， 饿着肚子排了一天队才排到 。

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第一道工序是验收 。 粮站工作人员用一个中间带凹槽的长钢钎 ， 在每个粮袋上插一下再抽出 ， 钢钎会带出一些粮食 ， 他们只需放几粒在嘴里咬一下 ， 便知粮食的干燥度如何了 。

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也有使用一种仪器检测干湿度的 ， 但是经常出现农民对仪器检测出的干湿度不认可而发生争吵 。 争吵归争吵 ， 最后农民还是无可奈何地把粮食拉回家再晒 。 分页标题#e#

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那个年代在粮站工作是很吃香的职业 ， 交粮的人一般还要拍拍粮站工作人员的马屁 ， 要是他说不好的话 ， 就得拉回去再晒几天再过来 。 当然 ， 验收不苛刻些也不行 ， 如果让没晒干的稻谷进了仓库 ， 就会发霉 ， 影响全仓库的粮食 。

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验收通过后 ， 再上风车 。 把粮食倒进风车 ， 风车会把不够饱满的麦子吹出来 。

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上风车最忙人了 ， 需要几个人同时进行：一个人要往风车里倒粮食 ， 另一个人要用口袋把合格的粮食接着 ， 还需要一个人把风车吹出去的瘪谷子装起来 。

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过完风车后的粮食就可以过秤了 。

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农民把一袋一袋的粮食搬上搬下进行过称 ， 粮站工作人员进行记账、除皮、算账 。

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交粮过程中 ， 人们各施所职 ， 保证工作按时完成 。

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检验合格后 ， 农民再把一袋袋粮食扛进粮仓 ， 倒进粮库里 ， 才算完事 。 因为粮食堆得很高 ， 要用木板搭桥才能够着 。

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交完公粮后 ， 粮站工作人员给一张收购单 ， 整个交公粮的流程才算结束 。

来源：(真鉴历史)

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