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蛋白|黑芝麻蛋白薄脆饼

时间：2020-07-08 07:11      


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蛋白|黑芝麻蛋白薄脆饼
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成功率很高的一款饼干，制作简单，味道可不简单。香、甜、薄、脆，好吃到cry！不含任何添加剂，吃得放心。还可以充分利用平时做烘焙剩余的蛋白，节约食材，一举两得
By 萌城美食【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 低筋面粉 50g
  • 黄油 50g
  • 蛋清 1个
  • 糖粉 40g
  • 黑芝麻 适量
做法步骤 蛋白|黑芝麻蛋白薄脆饼
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1、黄油室温下软化，加入糖粉搅拌至颜色变浅。
蛋白|黑芝麻蛋白薄脆饼
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2、分三次加入蛋白，每次都要充分搅拌后再加入。
蛋白|黑芝麻蛋白薄脆饼
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3、倒入过筛后的低筋面粉拌匀，再加入适量黑芝麻拌匀即可。
蛋白|黑芝麻蛋白薄脆饼
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4、把面糊倒在垫有油纸的烤盘上，用塑料刮刀抹平刮薄。
蛋白|黑芝麻蛋白薄脆饼
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5、放入预热好的烤箱，上下火170度，烘烤10分钟，至表面色泽金黄即可。
蛋白|黑芝麻蛋白薄脆饼
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6、出炉后切成方形小块即可食用。
小贴士1.面糊抹得够薄，烤出来的饼干才脆。2.本文中的烘烤温度仅作参考，实际根据自家烤箱的温差进行调节。
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    来源：(豆果美食)

    【】网址：/a/2020/0708/kd244786.html

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