1.品种选择
越夏番茄的播种期在3~4月 ， 上市采收期5~8月 ， 这一时期正值高温多雨季节 ， 对番茄的生长极为不利 ， 故对品种的选择要求严格 。 对品种的具体要求是：具无限生长习性的硬果型品种 ， 植株长势强 ， 结果期长 。 要求品种对栽培环境具有较强的适应能力 ， 在高温条件下 ， 能保持较强的生长势和结果能力 ， 不容易早衰 。 耐热 ， 高温对番茄的花芽分化影响要小 ， 在高温条件下坐果率要高 。 要求品种高抗病毒病、灰霉病及多数细菌性病害 。 商品果率高 ， 干物质含量高、耐贮运、不裂果、品质好 ， 有广阔消费市场的番茄品种 。

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2.育苗
（1）播期确定：用大棚生产越夏茬番茄的播种期视前茬结束时间而定 ， 一般在3月中旬至4月上旬 。
（2）育苗应掌握的要点：利用大棚越夏茬番茄栽培 ， 所需适龄壮苗标准与冬春茬番茄的适龄大壮苗标准略有不同 ， 主要是苗龄期较短 ， 从播种至定植历经35天左右 ， 不必培育至现大蕾时定植 ， 而是在单株5~7片真叶、株高15~20厘米时即可取苗定植 。 要求苗壮的标准是：节间较短 ， 茎秆粗壮且上下一样粗（茎粗：横径0.5厘米左右） 。 叶片掌状 ， 小叶片较大 ， 叶柄粗短 ， 叶色浓绿 ， 子叶不过早变黄或脱落 。 幼苗大小整齐 ， 无病虫危害 。
3.定植
（1）定植前保护地准备：定植前7~10天 ， 每亩施经过充分发酵腐熟灭菌的厩肥1万余千克、鸡粪4000~5000千克、过磷酸钙80~100千克 ， 均匀撒于地面后 ， 深翻30厘米 ， 把肥料施入整个耕作层 。 耙地2~3遍 ， 把地面整平后起垄 。 越夏番茄的定植密度宜偏大 ， 不宜起垄过宽 。 一般采取垄宽1.2米 ， 其中垄背宽80厘米 ， 垄沟宽40厘米 ， 垄高15~20厘米 。 结合整地起垄 ， 亩施尿素和硫酸钾各15~20千克 。 保护地栽培床面起垄后 ， 要进行棚内面喷药消毒灭菌 ， 用5%菌毒清对清水150~200倍 ， 对保护地内的墙面、立柱面、地面、棚膜面全部喷布一遍 ， 然后严格封闭棚膜 ， 进行高温闷棚 ， 消毒灭菌连续4~5天 。 闷棚期间的晴天中午前后 ， 棚内气温高达60~70℃ ， 经过高温烤棚后 ， 揭起棚底脚膜和打开天窗 ， 昼夜通风降温 。 当棚内白天气温降到25~30°C时 ， 即可定植番茄 。
（2）定植密度：越夏茬番茄 ， 要求采收果实盛期集中在“伏淡”期 。 因此 ， 要求结果期比较集中 ， 宜采用单干整枝 ， 单株留4穗果 。 中架或高架栽培 ， 故定植密度既不可过稀 ， 又不可过密 ， 一般采取大小行定植 ， 小行距50~55厘米 ， 大行距65~70厘米 ， 小行间处在垄背上 。 株距32~37厘米 ， 亩定植3000~3500株 。
（3）定植方法：寿光菜农定植越夏茬番茄 ， 多采用“窝里放炮”施肥、先栽苗后浇水的方法 。 即按计划株距开窝14~15厘米深 ， 每窝中施入经过发酵腐熟的豆饼肥100~150克 ， 调拌使肥土混合均匀 ， 然后放苗坨于窝里 ， 并使苗坨顶面略低于垄背面 ， 随即少加土栽植后浇水 ， 水渗后填土封穴 。 定植完毕 ， 采取灌垄沟洇浇垄背 ， 浇足定植水 。

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4.安装防虫网和遮阳网
在棚室上下两道通风口处加设防虫网 ， 阻隔蚜虫、白粉虱及棉铃虫等进入室内 。 顶风口安装1米宽、下风口（即去掉大棚前裙膜）安装1.5米宽、40目的防虫网 。 为确保番茄越夏安全 ， 安装遮阳率在50%~60%的遮阳网 。
【糯妈育儿经|保护地越夏茬番茄栽培技术，这项技术你可以了解一下，值得一看】5.定植后的管理
（1）缓苗期管理：定植后5~7天的管理重点是改善土壤透气条件和减少叶面蒸腾量 ， 促进生根缓苗 。 具体措施是：浇定植水后第2~3天及时中耕松土 。 定植后及时进行网膜覆盖 ， 既遮阳光降温 ， 减轻叶面蒸腾水分 ， 又避雨、防风雹 。 为便于通风降温排湿 ， 膜、网覆盖保护地时 ， 要先上遮阳网 ， 后上塑料薄膜 。 此期处于6月上中旬 ， 日平均气温在20°C左右 。 在网、膜共同覆盖和昼夜加强通风的管理情况下 ， 棚内气温可维持在白天22~27℃ ， 夜间14~17℃ ， 适于番茄生长发育 。 在浇足定植水的基础上 ， 为促进植株根系发展 ， 一般此期不灌水 。 定植后5~6天 ， 若遇干热风天气 ， 番茄苗表现干旱时 ， 可于晴天上午轻洇浇一遍水 。 分页标题#e#

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（2）缓苗后至植株第1花序果实膨大期的管理：此阶段是番茄植株由营养生长旺盛逐渐过渡到营养生长和生殖生长同时双旺、打丰产架子的时期 ， 也是植株对土壤水分、养分的吸收愈来愈多的时期 。 管理的主要措施：一是增加肥水供应 。 分别于缓苗后和第1花序坐果期追肥、浇水 ， 亩追施尿素量：第1次5~7千克 ， 第2次8~12千克 。 追肥后及时浇水和中耕松土、培土 。
值得特别注意的是 ， 追肥时不要追得离株基太近 ， 要距株基15~20厘米处穴施或沟施后埋严 ， 以防化肥烧根 。 二是实施化控 。 第1次追肥浇水后要喷洒100毫克/千克助壮素 ， 即50千克清水中 ， 对25%助壮素20毫升；第2次追肥浇水后喷洒150毫克/千克助壮素 ， 即50千克清水中 ， 加25%助壮素30毫升 。 也可使用缩节安、多效唑等化学控制剂实施化控 。 三是严防病虫害发生 。 在操作管理过程中 ， 注意严密盖封避虫网 ， 防止蚜虫、白粉虱、棉铃虫、烟青虫等害虫迁入棚内 。 同时加强病情观察 ， 一旦发现病毒病植株 ， 及早拔除后随即进行药剂消毒 。 四是实施单干整枝 ， 留4穗果 ， 搞好整枝打杈、吊架绑蔓 。 五是及时采取棚上面覆盖塑膜和草苫 ， 以避雨、防风雹；棚前窗面用避虫网覆盖 ， 以便于既通风降温排湿 ， 又防止害虫迁入棚内 。

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（3）持续结果期管理：从植株第1花序的果实如核桃大小到最上部花序的果实半熟期 ， 为结果期 ， 也称陆续结果期 。 越夏茬番茄的结果期处在七八月的整个伏期和伏前、伏后各20天 。 此期高温、多雨、高湿的自然气候条件 ， 对于忌强光、高温、高湿的番茄来说 ， 实为不利 ， 往往造成落花脱果和因病虫害烂果 ， 严重减产和降低果实品质 。 为了保花保果和防止植株衰弱 ， 促进果实正常发育膨大、成熟 ， 在管理上除继续加强病虫防治、整枝绑蔓、激素涂花或蘸花外 ， 重点是遮阳降温、避雨、防湿和通风排湿 ， 满足肥水供应 ， 及时疏果和适时摘收 。
一是遮阳 。 银灰色遮阳网可降温3.5~4.3℃ ， 绿色遮阳网可降温3~4℃ 。 保护地越夏茬番茄结果期 ， 盖遮阳网 ， 可使棚内气温白天不高于30℃ ， 夜间不高于20℃ 。 若遇特殊强光高温天气时 ， 可只在棚前坡透光面加盖花帘（即花花达达地加盖上稀草苫） 。 二是避雨 。 在大雨和暴雨到来之前 ， 要在大棚天窗通风口和棚前窗处加盖塑料薄膜 ， 以避雨 。 雨后及时撩起前窗膜置于棚架上 ， 及时拉开天窗通风 。 避雨能有效地防止因土壤湿度过大和透气不良而沤根 ， 并能避免因风雨传播某些病害 。 三是肥水供应 。 番茄结果期耗氮量较大 ， 耗水量更大 。

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为满足其结果期对氮素养分和水分的需求 ， 自植株第1花序果实膨大期追肥、浇水后 ， 在第2、3、4花序的果实膨大期 ， 都要重追 ， 氮素化肥 ， 每次亩追施尿素8~12千克 。 为使植株最上部果穗的果实膨大成熟得好 ， 在地面追肥后 ， 还要叶面喷施磷酸二氢钾2~3次 。 在避雨栽培的情况下 ， 追施肥料后必须浇水 。 浇水的方法仍然采取灌沟洇垄 ， 即浇灌大行间 ， 洇湿小行间的隔行浇水法 。 浇水的次数要比追肥的次数多 ， 一般7~8天浇一次水 。 四是整枝、绑蔓、中耕 。 为改善植株行间和株间的透光通风和排湿 ， 要及时整枝打杈、绑蔓、吊蔓和浇水后适时中耕松土 。 浇水后适时中耕松土不仅能防止土壤板结 ， 利于土壤透气 ， 还可加快表层土壤散墒排湿 ， 降低行间空气湿度 。 五是疏果 。 在番茄植株的每一-花序的果实如蚕豆大小时 ， 要进行疏果 。
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疏果能减少无效消耗养分 ， 避免或减少畸形果 ， 使产果大小均匀 ， 增加平均单果重量 ， 从而提高产量和改善品质 。 越夏番茄宜采取单干整枝留4穗果 ， 对大果型品种 ， 一般每穗留2个果 ， 中果型品种一般每穗留3~4个果 ， 小果型品种宜每穗留6~8个果 。 并注意不要留对把果 。 通过疏果 ， 把不需要的幼果和晚花都摘除 ， 而选留需要数量的周正、健壮、发育快的大果 。 为防止人为传播番茄病毒病 ， 在疏果前要有专人拔除病毒病植株 ， 清除病株残体 。 疏果时 ， 先用来苏药水对手指消毒 ， 在操作过程中不可吸烟 ， 以防传播烟草花叶病毒 。
6.适时采收
越夏茬番茄果实陆续成熟期正处于高温、多雨的伏季 ， 因自然温度高 ， 果实成熟速度较快 ， 后熟期较短 ， 贮藏期或货架寿命期较短 。 因此 ， 适时早采收 ， 利于延长货架寿命 ， 便于销售 。

来源：(糯妈育儿经)

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