空心菜种子发芽的适宜温度至少高15°C ， 通常南部地区可在4月至7月种植 ， 北部温度较低 ， 通常在6月至8月 。
最佳的生长温度是25到30℃ ， 更好的品种可以承受40℃左右的高温 ， 在高湿度环境下生长的空心菜纤维少且味道好 ， 这种湿热的环境非常适合空心菜的栽培 。

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空心菜的生长实际上很容易 ， 如果种子处理得当 ， 也就是成功了一半 。
空心菜表皮比较厚 ， 如果直接种植 ， 它将缓慢发芽 ， 发芽率会很低 ， 如果长时间下雨 ， 种子很快就会烂掉 。

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播种前 ， 在约50°C的温水中浸泡20分钟 ， 不断搅拌以防烫伤 ， 浸泡后转移到淡水中浸泡过夜以发芽 。
种子在发芽期间每天可以洗一次 ， 当发生大量漂白时可以播种 。 通常 ， 每亩使用约2公斤种子 ， 播种后 ， 再覆盖一层薄薄的塑料膜就可以了 。 接下来你的任务就是等待它们发芽了 。
【育娃杂谈|进入夏天了，高温高湿天气，农村适合种植什么蔬菜】莴笋本身不是耐热性强的蔬菜 ， 夏季通常不栽培 ， 但也是因为这样 ， 市场需求旺盛 ， 市场售价高 。 因此 ， 在夏季采用反季节种植的农民将获得比其他季节更高的收益！

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在这里 ， 推荐给大多数农民的莴笋品种''四季霸王''！这该莴笋品种可以满足四季栽培的需求 ， 但更是夏季高温地区种植莴笋的理想品种！因为它的耐热性非常突出！可抗40℃高温！
如果是大面积的种植辣椒 ， 则需要做好遮阳的工作来应对夏天时炎热的天气 。 最简单直接的办法就是搭讪遮阳网 。 在搭设遮阴网后 ， 每天上午10点左右把遮阳网给拉起来遮阳 ， 而到了下午4点钟的时候就把网拉下去 ， 这样就能够避免中午时候的高温 ， 从而避免辣椒被烫伤 。 这跟种黄姜时遮阳方法一样 。

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整体说来 ， 种植辣椒 ， 在夏天的时候是需要进行遮阳的 ， 因为夏季气温太高 ， 阳光太强 ， 辣椒很容易被太阳灼伤 。 另一方面强光直射还会导致土壤更快的水分蒸发 ， 遮阳后能够降低辣椒地的水分蒸发 ， 避免因为强蒸发导致辣椒叶出现萎蔫的现象 。

来源：(育娃杂谈)

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标题：育娃杂谈|进入夏天了，高温高湿天气，农村适合种植什么蔬菜