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一、对环境条件的要求
1.产地:选择符合无公害蔬菜产地环境要求的地块 。
2.土壤:选择向阳通风 , 地势高燥 , 土层深厚 , 肥沃疏松 , 排水良好 , 三年未种过茄果类蔬菜和马铃薯的地块种植为好 。
3.温度:番茄生长适宜温度16~25℃ , 番茄生长温度不宜高于30℃ , 在35℃以上生长就会受到严重影响 。
二、品种选择
根据目标市场不同 , 选用不同类型的品种 。
1.中果型、红果品种:振兴2号、振兴钢石、红宝石 。
2.大果型、粉红果品种:浙粉202.中杂9号、毛粉;802.金棚一号 。
三、播种育苗
1.播种期:4月下旬至5月中旬2.播种量:每亩10~15克 , 需苗床10~12平方米 。
3.苗床准备:选择阴凉通风 , 地势高燥 , 排灌方便的地块作苗床 。 床宽120厘米 , 高15~20厘米 。
4.床土准备:取树林中表层黑色腐殖土或岩窝泥2份、农家肥1份 , 每立方米加普钙2千克、硫酸钾1千克 , 均匀混合堆制 , 进行无害化处理 。

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5.种子处理:先用冷水浸种2小时 , 再放入52~55℃的热水中烫种10~15分钟 。 再浸泡4~5小时 , 滤干水后 , 稍晾干待播 。
6.播种:每平方米用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂各5克混合 , 与4~5千克过筛细土混合配成药土 。 播种时 , 苗床先浇透水 , 撒一层薄薄的药土 , 将种子均匀撒下 , 再盖一层约1厘米厚的药土 , 再喷一次水 , 覆盖地膜或稻草 。
四、培育壮苗
1.间苗:30%出苗时 , 揭除地膜或稻草 , 搭棚遮阴 , 防雨防晒 。 一叶一心时间苗 , 将拥挤的、不正常的苗拔掉 , 并撒些湿润的细土 。
2.肥水管理:苗床“宁干勿湿'' , 土壤发白才浇水 。 间苗后喷一次0.3%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾混合液 , 并喷一次70%代森锰锌500倍液 , 预防病毒病 。

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五、假植
1.假植床的准备:选阴凉通风、地势高燥的地块作假植床 。 床宽120厘米 , 高15~20厘米 , 每10平方米撒施复合肥1.5千克 , 泼三挑浓粪水 , 翻土 , 盖地膜闷15~20天 , 进行无害化处理 。 假植前揭除地膜 , 深翻土 , 并整细耙平 。
2.假植时间:苗有2~3片真叶时进行 。
3.假植:按10厘米x10厘米见方假值 , 每50千克的定根水中加入72.2%普力克50克 , 预防苗期病害 。 假植后立即搭棚遮阴 , 覆盖稻草或遮阳网 , 防雨防晒 。
【儿康堂|番茄无公害栽培技术,露地栽培应该注意哪些问题,这里告诉你答案】4.苗期防病:秧苗返青后 , 拆除遮盖物 , 喷一次64%杀毒矾500倍液 , 预防早、晚疫病、细菌性角斑病 。 同时喷0.3%尿素和0.3%的磷酸二氢钾一次 。
六整地开厢施肥
1.整地:深翻土26~33厘米 , 炕土 , 定植时再深翻 , 整细耙平
2.开厢:按140~150厘米开厢 , 做成厢面宽92厘米 , 高20厘米 , 厢沟宽50厘米 , 沟底宽33厘米的高畦 。
3.施肥:每亩施有机肥3000千克 , 复合肥50千克 , 沟施在厢中央 , 厢面呈瓦背形 。

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七、定植
1.定植时间:假植10~15天后定植大田 。
2.定植密度:每厢栽2行 。
(1)单杆整枝 , 株行距40厘米x66厘米 , 每亩2300株左右;
(2)双杆整枝 , 株行距50厘米x66厘米 , 每亩1800~1900株 。
八、田间管理
1.肥水管理:定植成活后追一次浓度为20%的沼液作为提苗肥;第一台果结稳 , 长到核桃大小时追第二次肥 , 施浓度为30%的复合肥 , 每亩10千克;第一台果采收后 , 第二、第三层果迅速膨大时 , 追施第三次肥 , 施复合肥浓度为40% , 每亩20千克;第四台果膨大时追第四次肥 , 施复合肥浓度为30% , 每亩10千克 。 每次采果后 , 叶面喷0.5%的高效肥磷酸二氢钾和1%~2%的普钙--次 。 分页标题#e#

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2.中耕除草培土:中耕宜早 , 大雨后要中耕 , 并结合除草、培土进行 。
3.植株调整:
(1)搭架绑蔓苗高27~33厘米 , 搭倒“人”字架 , 每花序梆-道 , 梆成“8”字形 。
(2)整枝、打杈单干整枝:只保留主干 , 侧枝全部及时打掉 。 双干整枝:除留主干外 , 还保留第一花序下的第一个侧枝 , 其余侧枝全部及时打掉 。
(3)摘心:植株已结所需的果穗数时 , 在果穗上留3片叶 , 将植株顶芽摘去 。

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(4)摘叶:生长后期可将植株在厢内侧下部的老叶打掉 。
(5)疏花疏果:每花序留4~5个果 , 去掉畸形、有病虫的花(果) 。
(6)防止落花落果:高温易造成落花落果 , 用1克防落素对水40~20千克 , 直接喷到刚开放的花上 。 .
4.病虫害防治:主要病害:早疫病、晚疫病、青枯病、枯萎病、病毒病 。 主要虫害:棉铃虫(钻心虫)、蚜虫 。
九、送检
采收前 , 在田间随机取样送农药残留检测站检测 , 产品合格方可上市 。
十、采收.上市
1.采收:番茄的采收根据目的、用途不同而确定采收时期 。 番茄成熟过程分以下时期:
(1)绿熟期:果实长成 , 果色由绿变为白绿色 。 此时采收主要作长途运输或贮藏用 。 此期果实内含糖量少 , 风味差 。

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(2)变色期:果实已有四分之--变成红色 。 果实风味好 , 宜作短途运输或直接上市 。
(3)成熟期:果实已全部或大部变红 , 表现出本品种固有的特色 。 果肉比较坚硬 , 营养价值高 , 生食风味最好 , 宜就地供应 。
(4)完熟期:果实充分成熟 , 果肉变软 , 种子已充分成熟 。 果实含糖量最高 , 是加工用料和留种的适宜采收期 。
2.采收时严格执行农药安全间隔期 。
3..上市标准:不带果柄 , 无病斑、灼斑 , 无虫洞 , 无开裂 。

来源:(儿康堂)
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