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说起葡萄干大家都特别的熟悉,它是一款特别好吃的干果,吃起来味道特别的甜,甚至比新鲜的葡萄还要甜。每年逢年过节的时候,大家都会购买一些葡萄干,尤其是过年,很多人都大量的购买,葡萄干可以直接吃,也可以拿来做甜点,不知道你们在吃葡萄干的时候是否会清洗一下呢?有人说洗了之后会变味,但是看到了新疆人的做法之后,直言:早知道就洗了再吃了!

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新疆吐鲁番的葡萄特别的有名,这里的葡萄干更是销往了全国各地,给大家看一下图片,这就是这个地方晾晒葡萄干的屋子,所有的房间都是镂空的,专门用来晾晒葡萄干。

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从墙壁往里面看的话,你会发现所有的葡萄都会挂在这里,一串一串的,看起来特别的壮观,而且他们在采摘葡萄之后不会清洗,直接挂在这里,我们都知道新疆这个地方尤其是吐鲁番,风沙特别的大,风吹日晒的,这些葡萄自然就特别的脏了。
【 葡萄干|吃葡萄干要不要清洗?不洗的人看了都会后悔:早知道就洗了再吃了】
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当葡萄干晾晒到这种程度,表面皱巴巴的时候,上面残留的屋子真的是特别的多,因为有糖分还有风沙,风一吹,所有的沙子都粘在了葡萄干上面,肉眼所见的都是脏兮兮的沙子。

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经过30~40天的时间,新鲜的葡萄就会变成我们在市场上见到的葡萄干,比较容易保存,吃起来也特别的甜,我们通常都是直接买来直接吃,从来都不会去清洗的,但是当你尝试清洗的时候,就会发现清洗的水秒变浑浊。

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这就是清洗葡萄干的水了,看一下是不是特别脏了,所以建议大家在吃的时候还是清洗一下,不要泡的时间太久,放在水里面稍做清洗,然后再去迅速的吃,这样既不会影响口感又干净卫生,何乐而不为呢?

来源:(小梦狂说事)
【】网址:/a/2020/0708/kd245894.html
标题: 葡萄干|吃葡萄干要不要清洗?不洗的人看了都会后悔:早知道就洗了再吃了
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