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青豆烧排骨的做法

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1.准备好所有材料
2.排骨洗干净,放一勺鸡粉和适量蚝油腌制十分钟
3.烧开一锅水,把青豆倒进去烫熟,烫好的青豆捞出来沥干水
4.另起锅,油开后倒入排骨翻炒至变色,加入适量姜末,淋入少许水,盖上锅盖焖煮至收汁
5.加入青豆
6.加入辣椒片
7.加入盐调味
8.再次淋入少许水,开锅烧至收汁即可
回锅肉的做法

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1.蒜苔切大段,葱切葱花。
2.带皮五花肉凉水下入锅中,放入葱段、姜片、料酒,将肉煮到8分熟,用筷子可以扎透即可捞出晾凉切成大薄片,或者放入冰箱冷冻室冻一会更好切。
3.锅中油热放入五花肉片,将肥肉炒至透明色,肉的边缘微微卷起更好,放入葱花、郫县豆瓣酱和少许白糖炒香,随后倒入生抽调味。
4.倒入蒜苔段大火迅速翻炒半分钟,放入少许盐炒匀。
5.一道美味可口的回锅肉就做好了,希望大家能够喜欢。
素菜烧肉丁的做法

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1.白菜
2.切块
3.五花肉切丁用盐,酱油,辣椒粉,十三香腌制入味
4.烧油,放进肉丁
5.炒至出油
6.放清水
7.将肉焖熟烂焖香
8.收汁
9.至出油
10.放进白菜梗子
11.适当放点盐让白菜入味
12.最后撒上鸡精,有芹菜放点芹菜
13.装盘
青椒素炒杏鲍菇的做法

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1.杏鲍菇洗净,切小段。
2.然后再切成细条状。
3.青椒去籽。
4.切成细条。
5.锅中适量水,水烧开后,放入杏鲍菇焯水20秒,捞出。
6.锅中适量油烧热,倒入葱花蒜末爆香后,加入青椒丝。
7.大火翻炒,让青椒脱水。
8.待青椒稍微断生时,加入杏鲍菇翻炒。
9.最后调入蚝油,生抽、白糖。
10.大火翻炒均匀。
11.装盘即可。
素炒酸菜的做法

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1.酸菜切细(越细越好)梗和叶分开,辣椒切段,大蒜拍扁切段。
2.放油(可多放一点口感比较好),煸干辣椒,先炒梗再炒叶子
【 家常|几道鲜香可口的家常下饭菜,家人都说太美味,怎么也吃不够!】3.放盐、最后把大蒜放入拌炒30秒即可出锅。

来源:(小梦狂说事)
【】网址:/a/2020/0708/kd246318.html
标题: 家常|几道鲜香可口的家常下饭菜,家人都说太美味,怎么也吃不够!