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白菜|白菜干烧肉



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 白菜|白菜干烧肉
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喜欢用白菜干煲汤,原来烧肉也很好吃呢~
By 缘豆儿【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 五花肉 250g
  • 白菜干 50g
  • 生姜 3片
  • 酱油 1汤匙
  • 老抽 1/2茶匙
  • 调制鸡汤 半碗
  • 家乐浓汤宝 1/3个
  • 油 少许
做法步骤 白菜|白菜干烧肉
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1、主料;
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2、白菜干用清水浸泡一小时;
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3、然后洗净切段;
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4、五花肉切块;
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5、五花肉焯水;
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6、锅中加油烧热,放入焯过水的五花肉和姜片煸炒至出油;
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7、加入生抽和老抽炒匀上色;
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8、倒入调制鸡汤,没过肉块为宜,加入浓汤宝,烧开;
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9、然后放上白菜干,加盖转小火烧30分钟左右;
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10、待汤汁烧干再炒匀就可以了。
小贴士1. 调料有咸味我就不加盐了。2. 用小火烧,时间越长越好吃。
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    来源:(豆果美食)

    【】网址:/a/2020/0708/kd246455.html

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