傻大方


首页 > 人文 >

排骨|没胃口来点不一样的下饭营养菜谱,百吃不厌,满足你的味蕾!



按关键词阅读:

 排骨|没胃口来点不一样的下饭营养菜谱,百吃不厌,满足你的味蕾!
文章图片

蒜香炸排骨
材料:排骨1袋,3片姜,1段葱,1头大蒜,2汤匙生抽,1汤匙料酒,1/2茶匙糖,1/2茶匙盐,2汤匙淀粉,1袋面包糠
做法
1、将排骨斩成小块,洗净后充分沥干水分,放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后,放入拍散的大蒜(少量)、姜、葱,用保鲜膜封好,腌制4个小时。
【 排骨|没胃口来点不一样的下饭营养菜谱,百吃不厌,满足你的味蕾!】2、倒入干淀粉,搅拌均匀,使每块排骨上都被均匀的裹上了一层淀粉即可。
3、锅中倒入油,大火加热,待油八成热时放入排骨,炸20秒钟后,改成中小火继续炸约2-3分钟捞出沥干油。
4、炒锅中放入一点点油,改小火,放入面包糠和剩余的大蒜炒至金黄出香味后,放入排骨,盐和糖,再放入金飞红麻辣花生翻炒1分钟即可。
 排骨|没胃口来点不一样的下饭营养菜谱,百吃不厌,满足你的味蕾!
文章图片

爆炒大虾
食材:鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。
做法:
1、 洋葱、青椒、红椒切块,葱白切段、姜切片,虾去泥线,锅子放适量油炸
3、 炸至表面焦脆,炸虾油留用
1、 取一勺虾油,放姜片爆香
3、 洋葱入锅子小火炒香,放炸好的虾,放葱段
6、 放少许生抽、料酒,放少许盐,大火拌炒入味
9、 放红椒青椒,稍稍拌炒即可。
 排骨|没胃口来点不一样的下饭营养菜谱,百吃不厌,满足你的味蕾!
文章图片

蒜爆牛蹄筋
做法:
1、蹄筋1根洗净后用水,香叶,葱姜,料酒,八角,花椒,小茴,山楂,用高压锅压40分钟~50分钟,熟牛蹄筋切小段。
2、青椒黄椒各切菱形块,蒜剥好后拍碎;炒锅热油后倒入青红黄椒块和姜片大火翻炒数下,加盐和糖调味后 放入碗内待用
3、炒锅放少油,放入大蒜爆香并用小火煎至棕色,转大火,下蹄筋、青红黄椒和青蒜段,加蚝油淋料酒,继续大火翻炒1分钟左右,加盐、糖、鸡精调味,淋香油出锅


    来源:(雁过确会留声)

    【】网址:/a/2020/0708/kd247481.html

    标题: 排骨|没胃口来点不一样的下饭营养菜谱,百吃不厌,满足你的味蕾!


    上一篇: 再也|玉米营养又美味,煮玉米的水更有4个妙用,以后再也不倒掉了!

    下一篇: 端午节|端午节粽子换个新吃法,教你包水晶粽子,晶莹剔透,好看又好吃


    人文

    做法|五花肉爆包菜,葱香牛腩,彩椒糖醋花生,番茄汁豆腐的做法

    阅读(37)

    做法:1、五花肉清洗干净,切成薄片,用料酒,盐生抽,胡椒粉抓均匀,腌制20分钟2、包菜撕成片,洗干净晾干水分备用,干辣椒切成段,姜去皮切成末,蒜去皮切成末3、将锅置于火上烧热加入油,将油烧至六成熟4、放入五花肉,煽炒出多余的油份,加入老抽炒至五花...

    人文

    媒体|非洲之怒:彻查!

    阅读(43)

    而美国驻非洲多国使馆的社交媒体账号评论区,则成了“大型翻车现场”。非洲政要谴责:这是“谋杀”,要求彻查非洲联盟委员会主席法基5月29日发表主席声明,强烈谴责对弗洛伊德的“谋杀”,不接受“对非洲裔美国公民的持续歧视”。法基要求美国政府官员“加大...