二姐心得之脂肪最怕一种汤，夏天要多喝
夏天的时候天气炎热，我们都喜欢吃点或者喝点清淡的美食，因为我们每天都需要喝汤，所以很多朋友都喜欢喝点美味的汤品。在这段时间二姐经常给家人做一种汤，在夏天的时候喝这汤确实非常爽口还有营养。在夏天的时候喝上一碗汤非常入味，而且不仅能喝汤也能吃到里面营养的美食。并且这道汤的热量低还有营养，并且吃着还能减脂。二姐做出来这道爽口减脂的汤品，所需要的食材都是非常简单而且都是我们随处可见的食材，那么我们就来说一下这道爽口还有营养的汤品的做法。这道汤品用的香菇和豆腐，那么我们就说一下爽口减脂还有营养的豆腐汤的做法。

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二姐做香菇豆腐汤的优势
1、爽口还减脂
这道汤品做出来的味道非常的爽口还有减脂的效果，再加上做出来的味道很清淡好吃，因此这也是二姐经常给家人做吃饭前的汤品的原因，因此这个香菇豆腐汤的味道还是很值得推荐的。
2、做法简单
二姐做这道爽口减脂的香菇豆腐汤，其实做法非常的简单而且好喝，那么大家就一起和我看一下做法吧。
营养还减脂的香菇豆腐汤的做法
[所需的食材]
主材：香菇几个、豆腐一块。

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辅材：虾皮少许、葱段少许、食用油适量、蒜少许、食盐少许、十三香少许。
[开始做营养还减脂的香菇豆腐汤]
1、先将香菇都清洗干净，随后我们将香菇切成十字形。

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2、接下来我们清洗下豆腐表面，随后将豆腐切成小块备用。

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3、锅中加上少许食用油，将切好的蒜末放进去翻炒一下出香味，随后我们在里面加上足量的清水，再将香菇放进去。

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4、我们先煮一下香菇，之后将切好的小块豆腐放到里面去。
【 夏天的时|脂肪最怕一种汤品, 夏天要多喝, 我家一周喝3回, 爽口减脂有营养】
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5、炖煮一会香菇豆腐汤，随后我们加入虾皮、切好的蒜末以及食盐、十三香等调味料，将香菇豆腐汤炖煮好即可。

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大家看下二姐做好的香菇豆腐汤的效果，是不是感觉还不错呢？

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小贴士
1、煮香菇豆腐汤有技巧
我们先放香菇熬煮一会将香菇软烂一些，因为豆腐比较容易熟所以等炖煮一会香菇，这样我们就能将香菇豆腐汤炖的好喝，而且豆腐也不容易因为炖的时间太长而过于软烂了。
2、加调味料有技巧
建议大家放一点虾皮进去，能增加香菇豆腐汤的鲜美口感，再加上放一点食盐和十三香来调味，做出来的香菇豆腐汤就清淡爽口还有营养了。

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来源：(年华或已阑珊)

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