首页 >
人文 >
按关键词阅读：
文章图片
看似其貌不扬的苏打饼干，要想好吃酥脆，实际上还要费点心思和功夫呢~和面团做油酥，叠被子做千层，不过吃到嘴里的一刻就会觉得，这些付出真的值得。没有糖的一款饼干，糖尿病人也可以吃哦~味道真的不赖，不信你试试看啊~
【 苏打饼干|芝麻奶盐苏打饼干】By 亲爱的兔美酱【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面团:
- 黄油 40g
- 面粉 200g
- 奶粉 12g
- 小苏打 2g
- 盐 2g
- 水 80g
- 酵母粉 3g
- 油酥:
- 黄油 30g
- 面粉 60g
- 黑芝麻 一把
- 盐 2g
做法步骤
文章图片
1、面团材料混合。
文章图片
2、揉成团，盖上保鲜膜放在温暖潮湿处发酵备用。
文章图片
3、油酥材料中的黄油热融化，然后放入面粉，盐和黑芝麻抓成团。
文章图片
4、面团发酵至1.5倍大，用手轻轻按压排气，然后再次揉成团，静置松弛一会后用擀面杖擀扁。
文章图片
5、芝麻油酥放在中间。
文章图片
6、四边向内折，把油酥包裹进去。
文章图片
7、用擀面杖擀扁成长方形。
文章图片
8、两边向内折。
文章图片
9、再对折，像叠被子一样。
文章图片
10、再次擀扁成长方形，然后两边向内折。
文章图片
11、再像叠被子一样对折。
文章图片
12、擀成大约0.2cm的大薄片，切去多余边角，然后切割成正方形。
文章图片
13、用牙签扎上小孔以免烘烤时鼓起。
文章图片
14、表面喷上一些水，放进烤箱静置发酵一会。
文章图片
15、烤箱预热170℃，烘烤15分钟左右，看到饼干变得焦黄即可。
文章图片
16、成品~
文章图片
17、有千层哦，酥酥脆脆~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
来源：(豆果美食)
【】网址：/a/2020/0708/kd248733.html
标题： 苏打饼干|芝麻奶盐苏打饼干
上一篇： 花钱买|此野菜味道奇特，农民都爱在家里种一片，城里人花钱买着吃
下一篇： 蛋白质|比猪肉便宜，比牛肉营养，补充蛋白质，提高免疫力，关键孩子爱吃
![]()
阅读(15)
此次试生产，辽阳石化分公司共产出纤维级抗菌聚酯合格产品1000余吨，经检测，产品性能稳定，各项工艺操作指标均控制在合理受控范围。...
![]()
人文
美方建议“美俄和解”，俄方也不含糊，从3个方面提升对华关系
阅读(10)
5月8日是世界微笑日 ， 想起20年前的这一天 ， 其实很难有笑容 。 作为80后 ， 对199...
![]()
人文
中国|中国宣布对原产于美国的进口聚苯醚启动反倾销立案调查
阅读(42)
根据审查结果，商务部决定自2020年8月3日起对原产于美国的进口聚苯醚进行反倾销立案调查。本次调查确定的倾销调查期为2019年1月1日至2019年12月31日，产业损害调查期为2017年1月1日至2019年12月31日。聚苯醚是一种中国鼓励发展的高性能新材料，主要用于光伏、...
![]()
人文
央视新闻客户端|北美观察丨美国确诊病例超过354万 美专家：将科学问题政治化导致疫情失控
阅读(40)
哈佛大学医学院教授吉尔伯特·马吉：美国的疫情目前已经失控，疫情失控的原因有很多。疫情失控是因为这个国家的领导层并没有在应对种流行病。疫情失控是因为它已经成为一个政治问题，而不是一个科学问题。疫情本就是医学问题，它根本就跟政治不相关，但现在却...
![]()
人文
|房子装修不要把洗衣机放阳台了，我家入住肠子都悔青了，太坑了
阅读(45)
很多人由于家里面积小，就会把阳台的空间利用起来放洗衣机，虽然能利用空间，但缺点也是不少的。洗衣机放阳台上，会受到阳光暴晒还有雨淋，这样就很难好好的保护洗衣机，洗衣...
![]()
阅读(31)
甘肃科技型中小企业进入加速增长期甘肃抽检发现20批次食品不合格甘肃省两部门多措并举确保涉河涉沟景区安全度汛兰州又新增多条航线责任编辑：徐雪...
