医生刘主任|炎热夏天食用这些菜，消暑滋养又健康，您知道中哪些菜吗？

导语：三伏天宁愿不吃羊肉，也要吃这些食物，消暑滋养又健康！您知道是哪些菜吗？
今年过得特别快，马上就进入暑假时期了，大家都知道，暑假时期的日期就是在七八月，而这也是一年当中最热的时期。再过一两天就到了七月中旬了，七月中旬到了，也预示着三伏天的开始了。三伏天其实就是一年当中最热的时候，而且也是空气最热最潮湿的时期。这个时期，大家都会对饮食很注重，因为三伏天把身体养好了，一年身体都是很健康的。
在这里小编要提醒大家一点，不管天气有多热，都不建议大家用冰冷的食物去解渴，虽然当时吃着冰冷的食物是能舒服一会儿的，但过后对人的身体是没有一点点好处的，第一就是对胃不好，而且吃多了冰冷食物，会加重身体的湿气等现象。时间久了，身体就会出现各种不适了。今天小编为大家推荐几种很适合三伏天吃的食物，老人家都说，三伏天，宁愿不吃牛羊肉，都要吃这几种菜，消暑滋养胜过补汤，而且很健康。好了，下面，小编就把适合三伏天吃的菜告诉大家吧。

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第一种，丝瓜，丝瓜的营养成分：丝瓜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁及维生素B1、维生素C、植物粘液、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质。尤其是丝瓜的维生素C含量非常高的。常吃丝瓜具有清热解毒，利尿消肿的作用，而且丝瓜很滑嫩，口感很好，加上丝瓜中含有膳食纤维，它能够促进肠胃的蠕动，可促进肠道中的废泄排出。所以我们在三伏天时可以多吃一些丝瓜。而且丝瓜还有对人体其他的好处，如：丝瓜具有美容养颜、瘦身的功效、丝瓜具有通经活络功效、丝瓜具有健脑益智、增强免疫力的作用等等。

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第二种，空心菜，空心菜它也可以算得上是一种属于凉性的食物吧，而且它生长的环境很独特，可以种植在土地里，也一样可以生长在有水的稻田里。空心菜是微凉性菜，它的作用就是：清热解毒、通便防癌、降低血糖、增强体质、防暑解热等，所以我们在火热的三伏天时，常吃一些空心菜是具有清热解毒防暑的作用哟。不过注意的是，体质虚弱，脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食，血压偏低，胃寒者不建议食用。

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第三种，冬瓜，冬瓜含有丰富的维生素C以及葫芦巴碱、丙醇二酸、膳食纤维等营养素，冬瓜具有延缓衰老、美容养颜、减肥、清热解毒、利尿排湿等功效。所以我们在三伏天做个冬瓜排骨汤是具有很好的清热解毒、消暑等作用的哟。不过，冬瓜虽好，但也不是所有人群都适宜，因为冬瓜利水作用较强，所以对于阴虚消瘦者不建议食用，而且冬瓜性寒凉，不主张生食。
【医生刘主任|炎热夏天食用这些菜，消暑滋养又健康，您知道中哪些菜吗？】好了，今天的内容，小编就先给大家细数适合三伏天吃的食物到这里了，如果大家还有什么不懂或者不明白的可以在评论区留言哟。同时，也欢迎大家把这篇适合三伏天吃的食物的文章分享给你身体的朋友，让他们也知道三伏天应该要吃哪些食物。如果怕不记得是哪些食物的话，建议你也可以先把这篇文章收藏起来，以后慢慢看的哟。谢谢您的关注！！