内分泌疾病|糖尿病患者能吃葡萄吗 |糖尿病|

水果中富含膳食纤维、微量元素以及维生素，糖尿病患者可以适当补充。糖尿病患者吃水果的时候要注意水果的GL（血糖生成负荷）， GL是反映食物对血糖影响的指标， GL=GI×食物碳水化合物含量/100 ，一般GL＞20%为高水平。 GL在11%～19%为中等水平， GL＜10%为低水平。葡萄的GI为43.0 ，每100克葡萄的碳水化合物含量为10.3克，计算葡萄的GL为4.3% ，可见葡萄的GL值并不高，糖尿病患者可以适量吃葡萄。
【内分泌疾病|糖尿病患者能吃葡萄吗】有些糖友认为葡萄很甜，糖尿病患者不能吃。
这里需要引入糖的相对甜度的概念，相对甜度越高，这种糖吃起来越甜。食用糖包括蔗糖、果糖、葡萄糖、乳糖、转化糖、焦糖和高果糖玉米糖浆等，其中蔗糖的相对甜度设定为1 ，葡萄糖的相对甜度只有0.7 ，而果糖的相对甜度为1.2 ，是上述食用糖中最高的。果糖直接被肝脏吸收并很难转化为葡萄糖，其GI值只有23 ，而水果中提供甜味的物质主要是果糖，因此，很多水果虽然吃起来甜，但对血糖的影响并不大。

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另外，糖尿病患者吃水果要根据自身的病情轻重把握，前提是在血糖控制比较好的情况下。在摄入水果的时候要注意，摄入的水果要计算在全天摄入的总能量里，如果吃了水果的话，主食可相应减少一些。吃水果的时间也要注意，最好是放在两餐之间，作为加餐食用（一般在正餐后3小时），这样可减少对血糖的影响。
因此，糖尿病患者吃葡萄最好在两次正餐中间吃，一般每日不超过150克。