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金枪鱼|紫甘蓝金枪鱼麦糊烧儿



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 金枪鱼|紫甘蓝金枪鱼麦糊烧儿
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麦糊烧,其实做过很多种,最常见的是葱花的,还做过黄瓜虾仁的,西兰花口磨的等等,这次来试试紫甘蓝金枪鱼的,味道真是不错,记下来记下来。
By 醉妆LIFE
用料

  • 面粉 200g
  • 金枪鱼罐头 180g
  • 紫甘蓝 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
做法步骤 金枪鱼|紫甘蓝金枪鱼麦糊烧儿
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1、面粉放入碗里,打入两个鸡蛋,加上清水,拌匀
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2、拌匀的面糊加入适量盐和黑胡椒粉拌匀
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3、紫甘蓝切碎备用
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4、把紫甘蓝和金枪鱼放入面糊拌匀
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【 金枪鱼|紫甘蓝金枪鱼麦糊烧儿】5、锅里加少量油,火关成小火,放入满满两汤匙面糊,转动锅子使面糊留向边缘,或用铲子把面糊从中心往外缘拨,形成圆饼,这时候可以开大火,两面煎熟即可
 金枪鱼|紫甘蓝金枪鱼麦糊烧儿
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6、煎好了
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7、早餐, 开吃吧,同时也可以卷入各种食材,营养又美味
小贴士这个配方做了六个饼,您可以根据自己的情况适量增减。紫甘蓝还含有花青素和维C,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。同时维C也是最主要的抗氧化物质。紫甘蓝含有丰富的硫元素,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。紫甘蓝中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧。紫甘蓝还具有能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。在冬春季节感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。
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    来源:(豆果美食)

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