文章图片
文章图片
进入三伏天 ， 吃鱼吃肉不如多喝这汤 ， 低脂营养好 ， 清爽又解暑 。
进入三伏天 ， 天气越来越热 ， 连日来持续的高温 ， 难免也让人感到稍许烦闷和胃口不佳 ， 就算是大鱼大肉吃着都不够香了 ， 不如来点开胃又清爽的汤水 ， 既能消暑降燥 ， 又能很好的给身体补充营养和水分 ， 进消化和吸收 。而且我们南方人吃饭前一般都有一个喝汤的好习惯 ， 饭前来碗汤滋润肠胃 ， 又能增添饱腹感 。下面带来这个黄瓜鸡蛋虾滑汤的家常做法 ， 美味靓汤鲜美多汁 ， 别说是大人了 ， 就连家里的宝宝都能瞬间爱上喝的鲜汤！


文章图片
文章图片
这是一锅足够鲜美清甜的汤水 ， 简直就是为夏天量身打造的解暑汤 ， 炎炎夏日里真的可不要错过了呢！这种季节那些花生猪脚汤、鸡汤、老鸭汤就略显得稍微油腻了 ， 完全如这道黄瓜鸡蛋虾滑汤来的爽口、解腻！低脂鲜美 ， 补充了充足的钙质、蛋白质 ， 虾滑这样做 ， 保持了它的原汁原味和鲜嫩 ， 吃起来那叫一个软嫩多汁又Q弹 ， 一句话概括就是“清淡清甜不油腻 ， 低脂美味营养高！”汤鲜味美 ， 家人都特别喝的一碗汤 ， 夏日清凉解暑 ， 好喝着呢！


文章图片
文章图片
【鸡蛋黄瓜虾滑汤】
食材：
黄瓜、鸡蛋、鲜虾、姜、葱、
做法：
1、 鲜虾去掉虾线虾壳 ， 然后把它剁成虾泥 。


文章图片
文章图片
2、 把虾泥放入碗中 ， 加入1勺淀粉、3/1蛋清、一勺料酒、一勺胡椒粉、朝着一个方向搅拌上劲 。


文章图片
文章图片
3、 鸡蛋打散 ， 锅中放油 ， 放鸡蛋 ， 把鸡蛋炒凝固后盛出 。


文章图片
文章图片
4、黄瓜清洗干净 ， 把黄瓜对半切开 ， 切成薄片 。


文章图片
文章图片
5、 锅中放油 ， 放姜丝葱段炒香 。


文章图片
文章图片
6、 加入热开水煮开 。


文章图片
文章图片
7、 放入虾滑 ， 煮开 ， 煮至虾滑浮起来 。


文章图片
文章图片
8、 再放入黄瓜和鸡蛋煮开 。

分页标题
文章图片
文章图片
9、 最后加入少许盐、胡椒粉、香油调味 ， 撒点葱花就可以啦！


文章图片
文章图片
搞定啦 ， 装入碗中 ， 就可以开吃啦！天气热 ， 不想炒菜 ， 就煮这一锅汤吧 ， 有荤有素 ， 营养美味！
【食疗食补,防暑|进入三伏天，吃鱼吃肉不如多喝这汤，低脂营养好，清爽又解暑】

文章图片
文章图片

• 食疗食补|夏季“除湿”大作战 红豆薏米汤并不适合你
• 食疗食补|苹果被称为“全科医生”！改善免疫力，保护心血管，常吃更强身
• 食疗食补|4种茶治幽门螺旋杆菌，呵护你的肠胃健康！
• 食疗食补|入伏后第一件事，炖碗安神养心汤，再热也不慌
• 食疗食补|初哆咪：止泻苹果泥
• 食疗食补|夏日防虫宝典——驱蚊花露水，你选对了吗？
• 食疗食补|伏天已到，遇到这东西千万别犹豫，坚持每天吃点，比喝参汤还好
• 食疗食补|七月吃它正当时，5块钱一斤，清香脆嫩口感好，健脾养胃促消化
• 防暑|天太热了肉不吃，隔三差五也不能少了它，开胃解暑鲜美咂舌！
• 食疗食补|夏季厌食你别急，这种食材来帮忙！