沪江韩语|风靡全世界的韩国美食是什么?
_本文原题:风靡全世界的韩国美食是什么?
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对韩国人而言有些食物是必不可少的 。 代表性的就是五花肉、烧酒等 。 其中啤酒的最好搭档——炸鸡是必不可少的 。 全国有8万7000家炸鸡店就证明了其人气 。 韩国炸鸡凭借口碑进军世界各地 , 取得了不错的成绩 。 那么各国出售的韩国炸鸡的价格是多少呢 , 对世界人民的口味而言 , 韩国炸鸡是什么味道呢?我们仔细了解下吧 。
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就算贵也很有人气 , 美国
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美国经济杂志“福布斯”关注了一个韩国炸鸡连锁店品牌 。 那就是“本村”(Bonchon) 。 对我们来说 , 这可能是一个有点陌生的品牌 , 但在美国是很受欢迎的炸鸡店 。 在美国纽约、波士顿、新泽西、旧金山、弗吉尼亚、马里兰等主要城市 , 本村就有102家店铺 。
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本村自2002年首次在韩国釜山开业以来 , 开始将业务拓展到海外 。 目前 , 我们在全球拥有超过100家门店 , 在美国、曼谷和新加坡都很受欢迎 。 特别是facebook CEO马克·扎克伯格是硅谷本村店铺的常客这件事儿一经公开 , 成为了话题 。 此外 , 店内不仅有炸鸡 , 还销售拌饭、火鸡、杂菜、炒年糕等 , 在宣传韩流食物方面起到了率先作用 。
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本村不像韩国一样卖整只鸡 , 而是按部位卖炸鸡 。 味道有原味儿 , 大蒜味儿 , 辣味的 。 基本上 , 10块原味鸡翅和5只鸡腿各13.95美元(17000韩元) , 如果购买套餐的话是24.95美元(3万韩元) 。 和韩国炸鸡的价格相比算是相当贵的 。
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味道怎么样呢?根据韩国人的点评 , 甜咸味道的和校村炸鸡的味道很相似 。 而且和韩国国内的炸鸡连锁店相比 , 虽然有很多遗憾的部分 , 但是在美国想起来的时候就吃 , 还是不错的 。 在熙熙攘攘的卖场里 , 韩国人固然很多 , 但是大部分都是美国人 , 太神奇了 。
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韩国炸鸡店的坟墓 , 日本
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日本经常被称作韩国炸鸡店的坟墓 。 东京六本木分店80坪的校村炸鸡开业不到一年就倒闭了 。 在日本国内 , KFC炸鸡的地位本来就很高 , 便利店的炸鸡质量也很高 , 所以韩国炸鸡能挤进去的空间也很狭窄 , 这是事实 。 即便如此 , 在东京新宿新大久保也能看到各种韩国炸鸡品牌 。
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新大久保代表性的炸鸡店有“好吃的两只鸡” 。 以丰厚的量和低廉的价格在韩国也是深受喜爱的品牌之一 。 新大久保分店由2层组成 , 与韩国啤酒屋相似的装修十分引人注目 。 这里的分店除了有炸鸡外 , 还有海鲜面、炸酱面、炒年糕、鸡爪、猪蹄、辣炖鸡块等 。
【沪江韩语|风靡全世界的韩国美食是什么?】
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新大久保的其他炸鸡店有Goobne炸鸡 。 Goobne炸鸡于2017年进军日本 。 在韩国 , 只有在一部分分店才能吃到的“GoobneUFO炸鸡火锅”是新大久保店的标志性菜单 。 价格怎么样?Goobne的原味儿一只2150日元(24000韩元) , 半只1250日元(14000韩元) 。 在韩国一只卖15000元价格 。 价格相差0.5倍以上 。
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以低廉的价格取胜 , 中国
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在中国 , 代表韩国炸鸡的品牌是“Pelicana” 。 Pelicana位于广州北京路大街正中央 。 Pelicana在2014年首次进军中国 。 除了中国之外 , 还在美国、马来西亚等地开设店铺 , 去年5月在墨尔本富兰克林街开设了1号店 。
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此外 , 还销售韩国啤酒品牌Max和HITE , 还提供冰杯 。 也有味道清爽“sun-ha-li 初饮初乐柚子味”的烧酒 , 但是价格非常贵是6300韩元 。 虽然在中国国内 , 每个店铺都不一样 , 但是北京路卖场半半炸鸡的种类很丰富 。 全部为90元(15000韩元) 。 韩国半半炸鸡是22000韩元左右 , 可见中国Pelicana非常便宜 。分页标题
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炸鸡2万韩元时代 , 韩国
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“炸鸡2万元时代”这句话不再尴尬了 。 随着各种外卖APP的出现 , 开始出现外卖费用 , 以最低工资标准提高为由 , 炸鸡价格持续上涨 。 结果就是点一只炸鸡 , 需要花费超过2万韩元 , 这就是现实情况 。 原味炸鸡:BBQ黄金橄榄油炸鸡19000元 , BHC原味炸鸡15000元 , 校村原味炸鸡15000元 , 额外追加配送费1~2000元 。
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具有讽刺意味的是 , 炸鸡价格上涨的时候 , 生鸡却价格下降了 。 统计局5月22日发布的“2019年畜产品生产成本调查”显示 , 去年每千克鸡的生产成本为1217元 , 较2018年减少3.5% 。 不断上涨的炸鸡价格使“自助炸鸡”族增加 , 空气炸锅的销量也呈爆炸式增长 。
??【名词】挚友、老搭档
?????【名词】特许经营权、特许经销制
????【动词】扩大、拓宽
????【名词】热热闹闹、熙熙攘攘
???【动词】挤开、挤进
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用于动词词干、形容词词干、??词干 , 以及过去时制词尾-?/?/?后 , 相当于汉语中的“只是”、“只有” 。
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我只是尽了全力 。
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我只是按照交通法规处理 。
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用于阐明引用后面内容的根据或出处 。
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据统计 , 普通家庭的储蓄比去年显著增加 。
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根据研究结果 , 那两个物质是由同一种元素组成的 。
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