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豆角|香味四溢的几道家常菜,好吃的停不下嘴,简单易学,香到流口水



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蜜汁鸡翅
 豆角|香味四溢的几道家常菜,好吃的停不下嘴,简单易学,香到流口水
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食材:
鸡翅12只、蒜两瓣、姜三片、料酒两勺、生抽少许、蜂蜜2-3勺;
做法:
【 豆角|香味四溢的几道家常菜,好吃的停不下嘴,简单易学,香到流口水】1、将鸡翅斜割几刀,背面用牙签扎几下,提前腌制更加入味。
2、加入料酒和酱油,放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时。
3、小火,放入少量油,将鸡翅煎至两面金黄。
4、将之前腌制的料倒入,加水没过鸡翅,中火十五分钟,加入少量蜂蜜水,大火将汤汁收干,摆盘。
辣椒炒豆角
 豆角|香味四溢的几道家常菜,好吃的停不下嘴,简单易学,香到流口水
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食材:豆角、青红辣椒、葱姜蒜、生抽、蚝油、盐、孜然粉、油。
做法:
1、长豆角洗净切成段,蒜切片,辣椒、姜、葱切细丝;
2、锅中水煮开,下豆角煮5分钟左右捞出控干水分,放入碗中;
3、热锅放油,下葱姜蒜爆香,再放辣椒、豆角翻炒均匀,炒至豆角软烂;
4、放生抽、蚝油、盐、孜然粉调味;翻炒均匀即可出锅装盘。
白菜卷肉】
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食材:猪肉200克(7分瘦3分肥)、白菜1颗、葱姜末、生抽、蚝油、辣椒圈、水淀粉
做法:
1、猪肉剁成末,加入1勺姜末、葱末,1勺生抽,1点盐和五香粉,2小勺淀粉,半个鸡蛋清,顺时针拌匀上劲;
2、白菜叶子放入锅中煮软捞出,肉末分别放入白菜叶子中卷起来,放入盘中,放入锅中大火蒸15分钟;
3、锅中入一点点油,下葱姜末辣椒爆香,倒入半碗清水,1勺生抽和蚝油,淋入水淀粉煮到粘稠,淋在蒸好的白菜卷上即可。


    来源:(趣事趣谈)

    【】网址:/a/2020/0711/kd260545.html

    标题: 豆角|香味四溢的几道家常菜,好吃的停不下嘴,简单易学,香到流口水


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