长长的假期刚刚过去，为了孩子的饮食，爸爸妈妈可谓是使出了浑身解数，绞尽脑汁，一个个的都变成了美食家。好不容易迎来了小朋友们的开学，接下来又要应对小朋友们的暑假啦！爸爸妈妈肯定又开始头疼了，之前做的美食孩子都吃腻了，不知道该用什么新招数来“哄娃”了！
而小朋友们总是喜欢千奇百怪的东西，吃饭不用碗，或许就会给他一个惊喜，酸酸甜甜的味道，更能让他胃口大开。我们不妨问问孩子：“妈妈给你做过蛋炒饭,但你吃过菠萝饭吗?”想来孩子肯定又好奇又期待，一份酸酸甜甜的菠萝饭，既可以让孩子开开心心的吃饭，而且用菠萝皮当碗，妈妈连洗碗的工夫都省了！

文章图片
其实做菠萝饭其实并没有想象那么难，掌握几个技巧即可：
1.菠萝要选择稍硬一些的为好，但也要熟透才行
2.最好用刚煮好的白饭，水稍微干一点
3.要将烤箱预热，把整只菠萝放入烤箱，用180度左右的温度烤10分钟以逼出香味。
怎么样,听着就流口水了吧,今天一起就来尝试做一做吧。
首先要准备好材料：一个菠萝，一碗米饭、火腿50克、豌豆100克、洋葱50克、红彩椒50克。
调料：盐、味精、胡椒粉、酱油各5克、大葱10克、油15克。
食材准备好之后，就要开始制作啦！
1.先把菠萝长叶子的一头切掉一部分,再将新鲜菠萝切成二分之一的状态，用小刀将菠萝肉挖出，切成指甲盖大小的小方丁，并保留一半的菠萝壳当作盛器待用。

文章图片
2.将挖出的菠萝肉、红彩椒洗净，同火腿一起切成指甲盖大小的小方丁。
3.将油倒入锅中，烧热，然后再放入刚刚切好的红椒与火腿丁，豌豆，接着再放入米饭，搅拌翻炒至完全散开的状态
4.在锅中放入菠萝小丁、生抽和盐拌炒均匀。
5.最后将炒好的菠萝饭盛入一半的菠萝中，撒入瓜子或者其他爱吃的干果装饰。
注意啦，菠萝饭里的米饭应该蒸得稍干一些，这样制成的炒饭才好吃。

文章图片
【 菠萝饭|别再为孩子的假期美食犯愁了，新款“哄娃”美食get起来】铛铛铛，这样一道酸甜可有又有营养的“菠萝饭”就做好啦，相信这一道新奇又好吃的美食一定能够抓住大家的味蕾，让小朋友们也有一种“眼前一亮“的感觉，那么还不快快学起来，变成我们的“哄娃神器”！

来源：(吃货带你尝尽食)

【】网址：/a/2020/0711/kd260609.html

标题： 菠萝饭|别再为孩子的假期美食犯愁了，新款“哄娃”美食get起来