宝宝|宝宝太早吃盐会伤肾,吃得太晚又影响发育,其实这个时间才刚好

你家宝宝几岁开始吃盐?这个问题似乎已经变成家长是否"科学育儿"的一大关键了 。
如果听说你家宝宝很早就开始吃带有食盐的食物了 , 不少家长就像听到孩子被投毒了一样激动的批判你"太不负责任了!"
没错 , 太早摄入食盐可能会导致宝宝肾脏受损伤 , 但不吃盐究竟要持续到几岁、几岁才是开始吃盐的良好时机?这个问题却没有几个家长能说清楚 。

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吃盐不是越晚越好 , 这个时间点更有好处
要知道吃盐的合适时间 , 首先要了解为什么一岁以内的宝宝不应该摄入食用盐?
食盐的咸味最主要的来源是钠离子 , 也有一些盐是钾离子 , 绝大部分食盐中还会添加碘化物 , 满足成人对碘元素的需求 。
但对于一岁以内的宝宝而言 , 每天对钠的需求量仅有300-500毫克 , 远低于成人的需求量2000毫克 , 在母乳、牛奶、奶粉、辅食中都含有一定量的钠元素 , 已经足够满足宝宝的需要了 , 因此不需要再额外吃盐 。

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所以 , 宝宝其实不是不吃盐的 , 只是不需要、也不推荐和成人一样吃盐 。钠元素摄入过多 , 会加重肾脏循环的负担 , 宝宝的肾脏还处在发育期 , 非常娇嫩 , 受损的概率更高、后果也更严重 。
【宝宝|宝宝太早吃盐会伤肾,吃得太晚又影响发育,其实这个时间才刚好】因此儿科医生不但不推荐宝宝吃盐 , 也严格要求家长不要冲过高浓度的奶粉 , 原因都是保护孩子的肾脏及其他循环器官 。
此外家长们也会发现 , 孩子越晚添加食盐 , 反而越爱吃饭 , 这是因为不吃盐很好的保护了孩子的味蕾 , 大部分食物对他们而言天然的味道就十分美味 。
而过早摄入盐破坏宝宝的味蕾 , 宝宝的口味就会越来越重 , 没味道或是味道清淡的食物就出现挑食、厌食的情况 。

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宝宝一岁半左右 , 开始对大人的饭菜更感兴趣了 , 其色香味开始吸引一贯饮食清淡的宝宝 。此时开始 , 在宝宝的辅食里就可以轻微的添加一些食盐了 。
一方面此时宝宝走动、跑跳的机会更多了 , 活动量比小时候大很多 , 体液的损耗显著增加 , 需要补充一些盐分来满足身体需要 。
另一方面对食物的需求量也更大了 , 美味的食物能够更加吸引宝宝 , 让孩子更开心的吃下更多的食物 。

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给孩子"带盐"要注意这几点
1.由少而多 , 逐渐添加
给孩子添加食盐要遵循由少而多的原则 , 切忌直接引入成人饮食 。刚刚添加盐分时 , 一点点的盐味对宝宝而言已经滋味十足 , 成人饮食则显得太咸了 。
如果宝宝没有显示出对食物的厌倦 , 说明这种盐量已经能够满足宝宝的需求 , 暂时就不需要再加量了 。如果宝宝总说"没味儿" , 可以适量再添加一点 。
有很多天然食物带有淡淡的咸味儿 , 在初次给孩子吃盐时可以选择这些食物 , 例如虾皮、海带、海苔以及一些海鱼 。
可以将之烘干后研磨成调味粉加入辅食 , 让孩子感受"咸"是什么味道 。沿海城市可以选择低钠盐或无碘盐 , 避免宝宝钠元素或碘元素摄入超标 。

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2.直到6岁前 , 保持低盐习惯
尽管一岁半开始宝宝可以吃盐了 , 但这不意味着可以与成人一起吃相同的饮食 。儿科保健医生建议 , 宝宝在6岁前最好还是单独做饭 , 炒菜时先将宝宝的分量盛出来 , 再给成人的饭菜添加更多盐量 。
低盐饮食对孩子而言好处多多 , 一方面保护味蕾 , 形成清淡饮食的良好习惯;另一方面保护肾脏、肝脏 , 不会带来过度负担 。
除了食盐以外 , 要注意酱料、酱油、豉油、鸡精等调味品的添加 , 这些调料中同样含有高度的盐分 , 如果已经加了酱油 , 就不要或只要少量加盐即可 。

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3.警惕高盐量的零食
有些家长平时做饭时很注意不给宝宝加太多盐 , 但孩子还是越吃越咸 , 这是怎么回事?
可能是因为提供给孩子的零食钠含量较高的缘故 。市面上大部分零食都会通过糖和盐的配比让口感变得更好 , 又不会显得过咸 , 但其实钠含量是严重超标的 。
例如宝宝们都非常喜爱的奶酪棒 , 也是钠含量较高的一种零食 , 吃起来却是甜味的 , 家长们务必仔细阅读营养成分表 , 以免宝宝在不知不觉中摄入超标盐分 。

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民以食为天 , 宝宝的饮食是生长发育的重要环节 , 盐更是百味之源 , 加的过早过多或是一直不加都是不科学的 , 家长记住了吗?