关节骨头|风湿漫谈 | 风湿病情缠绵,反复发作?结合饮食调理,效果事半功倍


俗话说:民以食为天 , 中国人对吃可是非常讲究 , 吃个鸡都有几百种吃法 。
但是追求美味之余 , 食出健康才是最重要的 , 合理的营养搭配及调理是预防或减少疾病复发的方法之一 。

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尤其对于风湿病患者来说 , 病情缠绵 , 反复发作 , 有时非药物治疗所能控制 , 但如能结合食物调理 , 则常可获得事半功倍之效 。
那么 , 风湿患者饮食要注意什么?今天一次性给大家讲清楚 。
01 养病先养胃 , 远离重口味
既然类风关是一个炎症反应 , 避免或少食具备诱发炎症反应的食物 , 如:肥肉、高动物脂肪、高胆固醇食物、甜食、巧克力、干酪、奶糖、酒、黑咖啡、浓茶等 , 因其易刺激相关炎性介质或通路 , 引起关节疼痛、肿胀 。
最新研究指出 , 甜点和含糖苏打水与类风湿症状加重相关 , 过高的盐摄入量可能是引发自体免疫疾病的一个风险因素 。 这提示我们要做到清淡饮食 , 远离重口味 。
其次 , 鉴于该病是一个慢性疾病 , 长期服药是一个必然手段 , 病人脾胃常常会受到损害 , 这时坚硬、生冷、滋腻、辛辣的食物我们就要慎重了 , 养病先养胃 。
只有保持良好的饮食习惯 , 才能在一饱口福的同时 , 保证脾胃功能健康 , 增强抗病能力 , 稳固病情不轻易复发 。

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02 讲究辨证施膳
很多人认为:“逢药三分毒” , “药补不如食补” , 从而在饮食上过分进补 , 这也是一种错误的饮食法则 。
药补必须要医生的指导进行 , 而食补亦要根据病情以及脾胃消化功能适当配合 , 食品要求新鲜 , 荤素皆有 , 数量不宜过多 , 以能吸收为度 , 使饮食调味适合患者胃口 。
个体化膳食亦即中医讲的辨证施膳 , 需要根据患者证型来指导日常膳食 , 切忌乱补 。
合理饮食对维持机体正常代谢、增强免疫和抗病能力、辅助治疗、促进风湿病康复具有一定意义 。
03 建议食品榜
风湿病患者往往还伴有其他脏器受累 , 如胃肠系统及血液系统等 。 部分患者由于服用抗风湿药物可有上腹不适、恶心、纳差等临床表现或出现小细胞低色素性贫血 。
针对胃肠道症状 , 建议食用软烂易消化食物 , 尽量选用半流食如 米汤、藕粉、果汁、蛋汤、粥、面片汤 。

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合并有贫血者还需注意补充富含优质蛋白质、铁、维生素 C 以及维生素 B 族的食物 , 如菠菜、紫菜、鸡蛋、牛奶、 新鲜的水果蔬菜 。 风湿病属于慢性消耗性疾病 , 食品种类要全面 , 烹饪方式尽量以蒸、煮、炖、汆为主 。
【关节骨头|风湿漫谈 | 风湿病情缠绵,反复发作?结合饮食调理,效果事半功倍】饮食总体原则是辨证施膳 , 饮食定时、适量 。 不能饥饱失常、暴饮暴食 , 选择高蛋白、高维生素和易消化的食物 , 保证营养全面、合理 。