癌症肿瘤|医生总结：得了食管癌，早期会有3个“感受”！千万别大意 |

民以食为天，吃既为饱腹，也是一种享受，但反过来看，吃错东西，也会使人落下疾病。
食管癌是一种常见的消化道癌症，据悉，全球一半食管癌都在中国，到底我们在吃上犯了哪些错，才会让癌症找上门来？

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一、我国是食管癌大国，河南、河北和山西最容易中招
食管癌是常见的消化道肿瘤，全球每年都有约30万人死于食管癌。《中国肿瘤登记年报》数据显示，我国是食管癌的发病率逐年攀升，发病率为22.14/10万，每年平均病死约15万，占全球的一半。
江苏省消化内镜学会主任委员、东南大学附属中大医院消化科主任施瑞华教授指出，我国食管癌发病有明显的地区特征：河南、河北和山西是食管癌发生率的前三，其中河南省的死亡率是全国第一。从食管癌患者的年龄、性别、职业、地域、生活环境、饮食习惯还有遗传易感性都有一定的关系，但抛开一些客观因素，饮食习惯可能是导致这些地区食管癌的高发原因。

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二、这些“爱好”是食管癌主要诱因
【癌症肿瘤|医生总结：得了食管癌，早期会有3个“感受”！千万别大意】●烫食
不少人在生活中都有这种习惯， “趁热吃”、“趁热喝” ，但这种习惯才是患上食管癌的原因之一。不是说吃得烫就会得食管癌，而是长期吃烫食会增加患上食管癌的风险。
由于河南、河北、山西当地冬季气温低，人们习惯吃热汤面，当食物过烫，就会给食道造成损伤。因为食管粘膜正常的耐热温度为40℃-50℃ ，如果温度越高，就会出现损伤、溃烂等问题。虽然食道有自我修复功能，但在长期反复刺激下，进而可能食管癌。
●主食太硬
华北和华中地区多以面食为主，烧饼、煎饼、撒子等食物多是以粗糙和偏硬的谷物制作而成，当食用过程中过快或者咀嚼不充分，也会给食道黏膜造成损伤。
●吃得太辣
有研究表明，食用过量的辣椒与癌症风险的增加有关，过于辛辣的食物容易灼伤食道黏膜，引起上皮细胞变性，造成黏膜炎症，影响细胞核酸代谢，导致致癌物质的敏感性，从而增加患上食道癌的风险。
●吸烟喝酒
研究显示，酒精中虽然没有致癌物质，但对食管黏膜的物理性刺激是明显的，会直接在食道黏膜留下瘢痕，尤其是60度以上的高浓度白酒。还有在抽烟的过程中，烟草中的致癌物质是会随着唾液进入到食管，久而久之也是会令食管黏膜受损。

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三、出现这几个症状要提高警惕
早期的食管癌症状通常隐藏较深，容易被忽略，但如果仔细一些，还是可以发现一些端倪的。
第一，食道有异物感，吞咽食物时感到不顺畅。食道癌患者会感觉到食道好像有东西一样，吞咽的时候会更加明显。正常人在进食过程中，食物经过咽喉，到达胃部是不会有任何的不适，但早期的食道癌患者就会有感觉到食物不能舒畅到达胃部，这是因为食道癌引起的食道肿胀，已经发生病变。
第二，咽喉有干燥紧缩的感觉，吞咽时有疼痛感。一般情况下，人们只会在口渴才会觉得咽喉干燥，但早期的食道癌患者不管是否刚喝过水，都会有这种情况出现。还有疼痛的感觉，就好像喉咙发炎红肿一样，这也是早期食道癌患者忽略的症状之一，误以为是普通的喉咙发炎。
第三，胸骨后、剑突下和上腹有疼痛感。如果身体出现针刺，被灼烧和肌肉被牵扯摩擦一样的感觉，这也是早期食道癌的症状之一，症状时重时轻，反复发生。分页标题
我国在20世纪50年代末就开始食道癌预防的研究，在高发地区家里防治点，对于高发地区的人群进行宣教和相关病症的宣传普查，以求早发现、早治疗。对于发现症状，就要尽早到正规医院进行详细检查，切不可掉以轻心。