心脑血管,高血脂|高血脂患者,哪些食物不适合吃?

防治高血脂是预防冠心病的重要措施之一 , 最新研究发现 , 东方人血清中的总胆固醇在增加 , 这与我们饮食有一定关系 。对于高血脂患者来说 , 最基础的治疗就是改善饮食结构 。给大家提几点建议:
第一:少吃或不吃富含胆固醇的食物
《中国居民膳食指南》中建议 , 每人每天摄入膳食胆固醇不超过300mg , 高血脂患者要严格限制在200mg以内 。
日常生活中 , 胆固醇含量最高的食物就是动物大脑 , 比如猪脑、羊脑等 , 每100g这些动物大脑中就含超过2000mg的胆固醇;其次是蛋黄类 , 比如鸡蛋黄、鸭蛋黄等;再次就是动物内脏 , 比如鸡肝、鸭肝、猪肾等 , 这些食物我们尽量少吃 。

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第二:限制钠盐的摄入量
高血脂患者要注意清淡饮食 , 少吃太咸的食物 。如果吃盐过多 , 则容易导致血压升高、血管硬化 。

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第三:少吃甜食
体内过多的糖会转化为脂肪 , 容易导致肥胖和血管硬化 。

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第四:多吃钾含量高的食物
钾元素能促进体内多余的钠排出体外 , 起到降压作用 , 比如豆制品、各种绿叶蔬菜、水果等都是不错的选择 , 同时蔬菜和水果中富含维生素、矿物质和膳食纤维 , 可以不同程度的降血脂 。

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第五:多吃蛋白和维生素含量高而脂肪含量低的食物 , 比如鱼类、牛奶、豆制品等 , 都是高血脂患者不错的选择 。其中大豆及其豆制品中含有不饱和脂肪酸、维生素E、卵磷脂等 , 能降低胆固醇 , 预防动脉粥样硬化 。

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【心脑血管,高血脂|高血脂患者,哪些食物不适合吃?】以上就是关于高血脂患者饮食方面的注意事项 , 高血脂患者在日常生活中一定要注意自己的饮食结构 。