烹饪|盒饭这样做，带去上班有面子，营养均衡饱腹不长肉，同事夸贤惠！ |

盒饭这样做，带去上班有面子，营养均衡饱腹不长肉，同事夸贤惠！

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自制鸡肉便当
材料
【烹饪|盒饭这样做，带去上班有面子，营养均衡饱腹不长肉，同事夸贤惠！】白米3杯、水适量、去骨鸡腿肉2片、盐适量、黑胡椒颗粒适量、米酒适量、鸡粉适量、红萝卜适量、烫熟的秋葵适量、意大利香料盐适量、青葱适量、淡酱油1大匙、酱油膏半大匙、味淋半匙、
做法

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去骨鸡腿肉腿冰，洗干净用厨房纸巾将水吸乾，用少许的米酒帮鸡腿肉去腥，在加盐、黑胡椒颗粒、及意大利香料盐，醃渍一下。放入冷藏室保存。
红萝卜切适量大小。青葱切成葱花。将淡酱油、酱油膏、味醂调好，最后加入切好的葱花。这个是鸡腿肉的淋酱。
将白米洗干净沥干水份，放入电子锅。倒入适当的水（每家电子锅的品牌，水份各有不同，请依照自家电子锅下去加水）。加入适当的鸡粉（伴一拌），及切好的红萝卜丁（丝），最后放入醃好的去骨鸡腿肉，按下煮饭钮就可以。饭好后，先将肉夹出来切适当大小。饭盛入盘内，切好的鸡腿肉在放在饭旁，在肉上淋上调好的酱汁，放自己喜欢的青菜。完成！

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