烹饪|玉米粥这样做,加一物后,更加丝滑浓香
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玉米浓汤 。 香料、蔬菜与玉米熬煮后 , 搅拌机打至丝滑 。食材:甜玉米;奶油玉米;土豆;洋葱;芫荽子;孜然;大蒜;辣椒粉;姜黄根粉;姜;胡椒粉;橄榄油
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1、首先做咖喱酱 。 芫荽子和孜然炒出香气 , 磨成粉末 。
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2、加大蒜、辣椒粉、姜黄根粉和切好的姜 , 再加入橄榄油 , 搅拌成糊状 。
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3、用橄榄油炒洋葱 , 同时加入咖喱酱 , 来释放香味 。
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4、加入土豆块 , 鸡汤 , 用胡椒粉调味 。
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5、当土豆煮软后 , 加入奶油玉米 , 然后加入甜玉米和玉米水 。
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6、接着倒入搅拌机 , 搅拌至丝滑 。
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【烹饪|玉米粥这样做,加一物后,更加丝滑浓香】7、为了增加口感 , 加一些甜玉米粒 。 加热 , 汤就能上桌了 。
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